香蕉是甜點的好搭檔,讓成品增添了迷人的香氣與味道。
而香蕉與巧克力的搭配也是最經典的組合,巧克力的微苦
中和了香蕉的甜美,吃起来香醇不腻。
焦糖香蕉巧克力蛋糕
份量 : 6吋
材料 :
A.焦糖香蕉
無鹽奶油 15g
細砂糖 15g
香蕉 2-3根
B.巧克力海棉蛋糕
雞蛋 2個
細砂糖 45g
低筋麵粉 40g
無糖可可粉 12g
無鹽奶油 15g
Caramel Banana Chocolate cake
serves/makes: 6"
Ingredients :
A.Caramel Banana
15g unsalted butter
15g Caster sugar
2-3 Bananas
B.Chocolate sponge cake
2 eggs
45g Caster sugar
40g cake flour
12g Cocoa Powder
15g unsalted butter
*Preheat the oven to 180°C (356°F) 22-25min
實作影片:
*如果用手機觀看,輕觸螢幕,影片右上方有一個設定鍵
打開就找到字幕選項,選擇中文(台灣)
D 20241114 20250122
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