蓬鬆柔軟的外皮滿滿包著鹹香餡料，這款軟皮餡餅
是喜歡鹹口的好選擇。
鹹蛋黃肉鬆餅
份量 : 12個
材料 :
a.內餡
鹹蛋黃 80g
肉鬆 130g
美乃滋 90g
熟白芝麻 10g
b.發麵餅皮
中筋麵粉 150g
鹽1/8茶匙
細砂糖 12g
速發乾酵母 1g
液體植物油 15g
水 90g
實作影片 :
20230710 20230730
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