焦糖奶茶

現煮的奶茶，熱呼呼還帶著焦糖香氣，真是太好喝
了！

做法簡單又好操作，好適合現在的氣溫。

焦糖奶茶
份量 : 2人份

什錦果乾酥。Caramel Mixed Nut Tart - 實作影片

       別小看小小一顆堅果，其中含有的營養價值可是
非常高，含有優質脂肪、蛋白質、維生素及礦物質，
每天適量吃一點，對身體健康有幫助。

       將多種堅果與水果乾搭配酥鬆的餅皮，製作成美
味與營養兼顧的什錦果乾酥，每一口都吃得到豐富的
材料，配茶配咖啡都適合，是送親友的最佳伴手禮。



什錦果乾酥
份量 : 約18個 (19*19cm 烤模)

蘿蔔絲魚丸湯

       蘿蔔清熱又潤肺，是我在產季會多多採購的蔬
菜。刨成絲再加幾顆淡水老街美味魚丸，起鍋少許
芹菜添香，簡簡單單就完成一道甘甜又爽口的快手
湯品。



蘿蔔絲魚丸湯
份量 : 3-4人份

橄欖油南瓜香蒜條

       我跟Ｌｅｏ都超愛大蒜麵包，母子口味很接近
，一段時間就要烤一盤解饞。做為早餐或當做主食
都很唰嘴，烘烤的過程香味充滿整個廚房。

       不喜歡奶油的朋友可以試試這一款用橄欖油做
的香蒜醬，少了負擔但美味不變，出爐就一搶而空
，好吃的停不了口。

      



橄欖油南瓜香蒜條
份量 : 10個

鮮煮黃魚

       不會煎魚沒關係，來試試這個做法，輕輕鬆鬆
調個味道悶煮一下就上桌。肉嫩味鮮，新手也可以
變大廚！


鮮煮黃魚
份量 : 約3-4人份

肉夾饃

       從小就愛吃麵食勝過米飯，各式各樣的麵食或
麵餅都是我的最愛，麵食類千變萬化，天天吃都不
膩。外婆開啟了我的麵食人生，她做的每一樣麵點
都是我想念的味道。

　　陜西著名的麵食白吉饃外觀樸素，而且味道單
純，非常適合做為主食享用。加上香噴噴的滷肉更
是一絕，饃酥肉香，回味無窮。




肉夾饃
份量 : 6個