2018年6月6日 星期三

牛肝菌燉飯
























美味無比的牛肝菌燉飯滋味濃郁,香氣滲入每一粒
米中,菌菇口感鮮嫩脆滑,今天餐桌很義大利~




牛肝菌燉飯
份量 : 約2人份


絲瓜食譜集合。Loofah recipe


























絲瓜也稱為菜瓜,為台灣夏日常見的瓜果蔬菜,清爽
消暑。果肉烹煮後非常柔軟,90%為水份,挑選的
時候儘量挑選較重的,蒂頭新鮮,避免果肉出現乾縮
纖維化影響口感。

 

 

2018年6月5日 星期二

薑炒絲瓜。純素



絲瓜是夏季盛產的蔬菜,味道甜美,是最適合夏天的
蔬菜。簡單用薑片清炒味道就十分甘甜,多吃絲瓜讓
人清熱消暑!



薑炒絲瓜。純素
份量 : 4-5人份


栗南瓜戚風蛋糕



金黃燦爛的栗南瓜戚風蛋糕濕潤又柔軟,入口像棉花
一樣輕飄飄,是下午茶招待好朋友的最佳甜點~



栗南瓜戚風蛋糕
8吋戚風專用中空模1個
(烤模材質不可以防沾)


2018年6月4日 星期一

養樂多雪泥
























天氣太熱人都昏沈沉,來份酸甜冰涼的養樂多雪泥
暑氣全消!




養樂多雪泥
份量 : 2-3人份


2018年6月3日 星期日

鳳梨頭種植全記錄


























2-3年前將一個切下的鳳梨頭隨手插在花盆中
栽種,一直也沒有太照顧,只有偶爾澆點水,甚
至將它就這麼遺忘在院子一隅。