這是一道超級滑嫩的美味布丁，奶香濃郁，絕對是小朋
友的最愛。而且製作過程完全無難度，只要充分攪拌均
勻即可。簡單又可口的小甜點，值得親自動手試試看。
牛奶布丁
份量 : 直徑 8.5cm 高 5cm耐熱玻璃杯 3 個
材料 :
吉利丁片 6g
牛奶 400g
動物性鮮奶油 120g
細砂糖 10g
煉乳 40g
鹽 1小撮
全脂奶粉 20g
玉米澱粉 6g
milk pudding
serves/makes : 3
Ingredients :
Gelatine sheets 6g
400g milk
120g Whipping Cream
10g Caster sugar
40g condensed milk
A pinch of salt
20g Whole milk powder
6g Cornstarch
實作影片 :
*如果用手機觀看，輕觸螢幕，影片右上方有一個設定鍵
打開就找到字幕選項，選擇中文(台灣)
*食譜使用材料 :
紐西蘭安佳純牛奶
紐西蘭安佳-動物性鮮奶油1L
Anchor UHT Whipping Cream
20241114 20260426 20260525
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