大蒜香草奶油醬。Garlic Herb Butter - 實作影片

廚房隨時都會準備一些大蒜香草奶油醬，除了抹麵包
還可以做為西式料理的醬料，煎牛排或是炒菜中加一
匙都可以添加香氣及美味。



大蒜香草奶油醬
約10人份




材料:

無鹽奶油100g (室溫回軟)
蒜頭7-8瓣
乾燥巴西利1茶匙
鹽1/2茶匙
細砂糖1/4茶匙


Garlic Herb Butter

Ingredients :

100g  unsalted butter (Room temperature)
1 whole heads of garlic
1t Parsley (dry or fresh)
1/2t salt
1/4 Caster sugar


實作影片:







補充:
1.乾燥巴西利也可以使用任何喜歡的香草
2.鹹度請依照個人需求調整
3.放冰箱冷凍保存可以一年

4.全程圖文詳細說明請參考 :  大蒜香草奶油醬。Garlic Herb Butter


5.影片都有詳細註解說明，建議使用桌機觀看，手機並不適合
，將瀏覽器改為火狐或是Google Chrome 也比較順利。*觀看
時滑鼠請離開螢幕字幕才會出現，或是直接在youtube網站觀看。



*本食譜使用材料 :

紐西蘭安佳無鹽奶油454g








格友迴響及成品分享 :

陳昭伃
嘿嘿~請準備好吐司、麵包🤭🤭

奶油大蒜抹醬完成🤣🤣