2014年11月5日 星期三

寶寶副食(5-6個月)。米漿


























寶寶副食。米漿
約330g



材料:
白米30g,冷水300g,

步驟:
1.白米清洗乾淨,瀝乾多餘的水
2.倒入冷水300g浸泡30分鐘
3.放入電鍋中,外鍋1/2杯水蒸煮至跳起來再悶30分鐘
   至米粒軟爛取出
4.用食物調理棒攪打成泥狀即可



















補充:
1.此成品可以當做副食基礎,另外添加蔬菜泥混合即可
   變化口味
2.成品可以冷凍保存2-3個月,食用前解凍回溫再加熱即可
3.7-8個月以上可以省去打成泥狀步驟
4.如果在瓦斯爐上直接加熱熬煮約小火煮15分鐘再悶20分
   鐘,冷水請增加30g

































4 則留言 :

  1. 最近在為寶寶副食品做功課正好幫到我,希望 Carol老師能有更多創作!!!

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  2. 想要請問老師是用什麼牌子的食物調理棒

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    1. 大家源手持式攪拌棒TCY-6703

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