2012年9月6日 星期四

鮮果汁牛奶


    


還記得好久以前有一個果汁牛奶的廣告,廣告中
小女孩不停打開冰箱偷喝牛奶的畫面深植人心,
一直到現在都還常常回味這個經典的味道。

買了一袋新鮮柳橙,隨手挑了幾顆榨出一杯黃澄
澄的果汁,清新的香味充滿廚房。忽然好想來杯
冰涼的果汁牛奶,我將新鮮果汁加入鮮奶中,調
製一杯屬於自己的鮮果牛奶。

新鮮柳橙汁遇上鮮奶,酸甜濃醇維他命多多,給
人好氣色!






鮮果汁牛奶
約2人份

材料:
柳橙汁150cc,市售100%蘋果汁50cc,鮮奶300cc,
細砂糖10-20g,

步驟:
1.新鮮柳橙榨出150cc果汁(約3顆)



2.依序將柳橙汁及蘋果汁加入鮮奶中
3.依照個人喜歡添加適量的細砂糖
4.混合均勻即可
5.馬上喝(避免放置過久牛奶中的蛋白質遇酸凝結)



補充:
1.蘋果汁也可以使用柳橙汁代替
2.甜度請依照個人喜好斟酌









































43 則留言 :

  1. 我是頭香!!看起來好好喝~~一定跟外面那種果汁牛奶不一樣!!

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  2. 作法簡單又健康~光是想像明天早餐的吐司配上鮮果汁牛奶~充滿了滿滿的維他命C和滿滿元氣^^呵呵~就是它了^^

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  3. 如果是我,我會放在果汁機裡,一起打的呦

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    1. 妳可以試試一起打~

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  4. 呵~讓我想起小時候,我拿著零用錢去買果汁..結果我想"檸檬加牛奶"好像蠻有營養的,我就告訴老闆.我要一杯"檸檬牛奶",結果老闆告訴我,這樣不能喝.....哈..後來才知原來會變成酸奶!

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    1. 檸檬太酸
      馬上會讓牛奶凝結
      可以做乳酪~~

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  5. 哪天試看看~ 謝啦....

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  6. 是不是
    「好了沒~~到底冰好了沒~~」
    一直試果汁牛奶冰好了沒
    ... ...
    那個廣告有點年代囉~~~
    年輕小朋友大概對這個廣告不太有印象 :D

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    1. 沒錯沒錯
      就是這個廣告 :x

      唉~~
      我已經老了 :))

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  7. 好想喝好想喝!
    心動不如馬上來行動好哩>W<
    我想用葡萄汁或是蔓越莓^^!

    http://www.ematch.com.tw/?agent=166 

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    1. 歡迎來訪
      希望喜歡 :)

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  8. 兒子也喜歡果汁牛奶~謝謝carol姐分享

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  9. 原來柳橙跟牛奶是好朋友

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  10. 我以前唸書時常去公館台大對面那家冰菓店,
    當時我就要求他們為我做柳丁牛奶,他們一開始還不肯耶~~~

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    1. 學生時代我也在公館混 :D

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  11. 感謝分享~莫影來向好友說聲夜安囉~美麗的週末 莫影祝好友有個輕鬆愉快的週末假期夜晚喔~ @};-

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  12. 牛奶遇到酸很容易凝結成塊,所以不太常混果汁,來試試你的方法,感謝謝分享

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  13. 公主寶貝生活札記2012年9月8日 下午9:04

    沒這樣喝過ㄟ~下次來試試! :x

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  14. 不敢喝牛奶
    加果汁味道不錯喔

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  15. 自己做感覺很健康~~
    ^^
    牛奶阿~~
    早上來一杯感覺很棒呢!!!ㄎㄎ~~

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  16. 來此滿足味蕾 =D> 精彩 :x 感恩

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  17. 我們也愛  好喝

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  18. 請問老師有開課嗎? :D 謝謝!

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    1. 因為平時家裡就忙不完
      我只有偶爾在台北學學文創有課
      其他地方沒有~

      http://www.xuexue.tw/institute/inst_course_detail.asp?CTID={4BB95CC4-B155-4103-912C-DD1D3E303568}&history=0

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  19. 謝謝指導如此鮮美味! ;;)

    我想試試哦! @};-

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  20. 這才是正港的果汁牛奶
    是售新鮮屋紙盒的果汁牛奶
    都嘛不純正
    改天也要調給家人喝

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  21. Carol,希望下次妳可以用真正的蘋果榨出蘋果汁^^
    可以去買榨汁機,很好用!!

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