地瓜黑糖雙色饅頭

    


看到黑糖饅頭就有一股親切感，因為小的時候家附近
都會有一個老伯伯騎著腳踏車來賣饅頭花捲。腳踏車
後面載著一個大木箱，用綿布層層包裹著保溫。翻開
綿布，饅頭一顆顆光滑飽滿，白白胖胖充滿麵香。我
最喜歡吃老伯伯他做的黑糖饅頭，一圈一圈的造型漂
亮，口感扎實又好吃。只要一聽到他搖鈴的聲音，我
就急著跟媽媽要零錢往門外衝。

韓式人篸雞湯

    

雖然白天有陽光,天氣早晚還帶著一絲涼意,冰箱還有上
星期買的新鮮水蔘,剛好適合燉一鍋雞湯.翻翻冰箱,還有
新鮮的蓮子跟正逢季節的菱角,就全部下鍋吧!做料理不
需要拘泥於材料,自己喜歡的口味就是最棒的.料理因為
不同的人而有了獨特的呈現,這也是在廚房迷人的地方.

虎皮蛋糕捲

    


　　答應vicgor 及毛毛 要做的虎皮蛋糕捲,一直等家
裡的甜點消化光才動手，做這個蛋糕需要的蛋量可
不少，為的就是要看到美麗的虎皮花紋。

義式肉醬餐包

    

沙茶玉米粒

    

皮蛋瘦肉粥

    

Leo 最近為著學校大隊接力忙著練習，每天都累的拖著
疲憊的身驅回家，腳上也磨出大大的水泡。雖然辛苦的
練習，他卻沒有抱怨，每天都在修正自己的步伐。這次
的大隊接力讓他們班上的感情更好，全班一塊為著目標
努力前進，希望明天正式的比賽他們有好的表現。

燉了一鍋好吃的瘦肉粥，米粒軟爛再加上我喜歡的皮蛋
及油條，這鍋粥味道真好。排骨、牛肋條、小魚等任何
自己喜歡的材料加一加就能夠熬出一鍋好粥。看著 Leo吃
了 2大碗，希望他疲累的身體能夠趕緊恢復元氣。





皮蛋瘦肉粥
份量 : 約 4人份