手指餅乾。ladyfinger - 實作影片

充滿蛋香酥酥鬆鬆的手指餅乾是家中必備的小西點，除了
是午茶點心也是提拉米蘇的重要材料。

只要１顆雞蛋就能夠烘烤出滿滿一盤，超實惠～





手指餅乾
約30個

材料:
雞蛋1顆
細砂糖15g
低筋麵粉25g

表面裝飾 :  糖粉適量

* 放入已經預熱至170度c的烤箱中烘烤10分鐘
   再將溫度調整為150度c烘烤10分鐘至乾燥

ladyfinger

Ingredients :
1 egg
15g caster sugar
25g Cake flour

Topping : icing sugar

*Preheat the oven to 170°C (338°F)  10 min
                                    150°C (302°F)  10 min

實作影片 :





*全程詳細圖文說明參考 : 手指餅乾。ladyfinger




格友延伸做法 :

莊淑貞

老師早安，感謝老師分享，昨天做了妳的配方手指餅乾很成功

Julia Cheng

carol自在生活 謝謝老師喔！這是我參考老師食譜的手指餅乾和香草牛奶戚風作的貓咪寶貝生日蛋糕！

Pei Xin Tan
carol老师谢谢你无私的分享～这是我跟着你食谱做的手指饼干～拿来装饰真的太好看了～第一次做呢～可是你的解释步骤都好详细～我好喜欢～

黃靖淑

謝懷毅

 林欣諺

曾千千