2024年5月14日 星期二

花生豆漿


 













花生豆漿,味道鲜濃好喝,早晨熱熱一杯好滿足。



花生豆漿
份量 : 成品約 1300 ml


材料 :
黃豆 80g
去皮花生 50g
水 1200g

*糖 40g ( 依照個人喜好斟酌 )






步驟 :
1.黃豆、去皮花生清洗乾淨,加水浸泡一夜撈起瀝乾







2.所有材料放入全自動豆漿機中
3.加入1200g 水,開啟"煮豆漿"功能
4.完成後加入適量的糖混合均勻即可












補充 :
1.甜度請依照個人口味斟酌

2.使用全自動豆漿機可以不用濾渣,看個人喜好是否濾渣

3.沒有全自動豆漿機,黃豆、花生事先先泡水(份量外)一夜
   撈起瀝乾。然後放入果汁機或食物調理機中加入水1500 ml 攪打 3-4
   分鐘。再倒入鍋中,中小火煮至沸騰,再小火繼續煮 7-8分鐘,最後
   過濾豆渣即可。






























































20210710 20210720



3 則留言 :

  1. Hello Carol, could you please share the brand or name of your soy milk machine? I live in the U.S. and want to make soy milk at home. I have been looking for a machine like yours: it's glass and has a large capacity. Love your recipes! Thank you.

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    1. Tiffany
      謝謝妳的鼓勵
      這一台豆漿機是在蝦皮網站購買
      我找了一下
      是以下這一台
      不過不知道美國買不買的到
      妳或是請台灣親友幫妳訂
      我字樣用了 3年
      是覺得蠻好用的
      妳參考看看
      https://shopee.tw/110V%E8%B7%A8%E5%A2%83%E7%A0%B4%E5%A3%81%E6%A9%9F%E5%AE%B6%E7%94%A8%E5%85%A8%E8%87%AA%E5%8B%95%E5%8A%A0%E7%86%B1%E5%A4%9A%E5%8A%9F%E8%83%BD%E6%96%99%E7%90%86%E6%A9%9F%E6%94%AA%E6%8B%8C%E6%A9%9F%E6%A6%A8%E6%B1%81%E6%A9%9F%E8%B1%86%E6%BC%BF%E6%A9%9F-i.1163974927.24666688870

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    2. 妳將我貼的網址複製搜索就可以找到網頁
      底下也可以看到其他類似機種

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