黑妞重生日記

每一隻貓來到家中的原因都不同，但是應該都是上天安排的
緣份吧！

過年前的２月１１日這一天早上買完菜，不知為何我沒有走
平時習慣的路，反而繞了較遠的另一條小路回家。就在快到
家的途中看到一隻可憐的小傢伙蜷縮成一團，在路中間微弱
的叫著。當下沒多想，馬上停下來將牠抱上車，用車上僅有
的環保袋裝著。旁邊寺廟正在上香的阿伯說不知道是誰丟棄
的，他早上來拜拜時還沒有看到。

回家發現這小傢伙不僅全身髒兮兮還發出陣陣惡臭，而且滿
身是傷。仔細一看才知道牠渾身的毛都沾黏著糞便，瘦的只
剩皮包骨。帶到浴室先替牠洗了個熱水澡再仔細烘乾，讓牠
先飽餐一頓。

白蘿蔔炒肉片

沒有手機不會打卡沒有 line 的我，在朋友眼中算是
一個異類。我不習慣生活被注意被討論，一旦被大
量訊息淹沒，我會覺得失去自由。

科技發達，但我還是喜歡保持一點距離及隱私，想
在這快速繁忙的世界中保有自己的小小天地。

白蘿蔔炒肉片
約4-5人份

原味基本戚風蛋糕 ( 附實作影片 )

鬆軟的戚風蛋糕是家中最常烘烤的蛋糕，只要掌握住
幾個基本步驟，注意蛋白霜確實打發，混合過程不要
過度，不需要添加任何膨脹劑，蓬鬆柔軟的蛋糕就能
夠完美出爐。




原味基本戚風蛋糕(無泡打粉)
8吋中空模1個
(烤模材質不可以防沾)

青椒炒牛肉片

青椒搭配牛肉是最受歡迎的組合，牛肉滑嫩青椒爽口
，好下飯~

青椒炒牛肉片
約4-5人份

番茄蔥燒豬肉麵

番茄是特別好搭配肉類的食材，酸中帶甜的味道
特別去油解膩，讓肉類料理吃起來更爽口。

用滿滿的番茄燉上一鍋蔥燒肉，假日廚房變身小

麵館～




番茄蔥燒豬肉麵
約4-5人份

番茄肉醬通心麵

親手熬煮的番茄肉醬滋味清爽甘甜，簡單的幾個
步驟就將最受歡迎的義大利料理完美呈現。與油
脂拌炒過的番茄營養價值更高，可以充份攝取番
茄的茄紅素，更利於人體吸收。

最近番茄盛產，細火慢熬將番茄的精華完全濃縮
，這份手做的快樂讓味蕾感動。

番茄肉醬通心麵
約2人份