2012年5月30日 星期三

奶油香蒜蒸曲腰魚


    


Leo 畢業倒數中,將滿18歲的他即將開始人生另一段
旅程.期盼他能夠找到自己的目標揚帆出海,就算是充
滿荆棘,也能夠走出屬於自己的路.

2012年5月28日 星期一

海苔芝麻豆鬆


    


煮一鍋地瓜稀飯,來盤豆鬆搭配再適合不過。平時
打豆漿剩下的豆渣,好好運用就變成一道搶手的保
存料理。

豆渣營養豐富,親手炒成豆鬆,吃的好也吃的巧~~




海苔芝麻豆鬆
約10人份

2012年5月24日 星期四

彩色甜椒食譜集合。Bell pepper recipe


    


顏色豔麗的甜椒為茄科之草本植物,常見的顏色為綠色,
黃色,紅色及橙色.果肉厚實微甜,含豐富的β-胡蘿蔔素
及維他命C,無論生食涼拌或是快炒搭配其他肉類蔬菜
都非常適合.

選擇時挑選外皮光滑飽滿,色澤豔麗為佳,烹調時間越短
越能夠保持營養.料理中添加了色彩豐富的甜椒,好看又
健康.