2007年8月29日 星期三

印度烤餅

     
每隔一陣子就會想念咖哩,剛好這一陣子蔬菜貴的驚人,正好有個好理由
做咖哩吃.而且搭配上又香又有嚼勁的印度麵包就更棒了~

這個麵包做法簡單,不用高難度甩打麵團,但是烤出來卻香的不得了.用烤
餅沾著咖哩一塊吃,即使是普通的咖哩也變得更道地了.

2007年8月20日 星期一

洋蔥麻花

     
在颱風天選擇做麵包實在是一件錯誤的主意,正在烤的當下,竟然停電了.
還好已經剩下10分鐘的時間,麵包也已經開始上色,所以只好硬著頭皮讓
麵包在烤箱中悶到時間到才出爐.如果早個10分鐘或5分鐘停電,那這條
麵包就毀了,還好出爐後一樣很好吃.