2016年5月28日 星期六
法式吐司。French toast ( 附實作影片 )
厚片吐司浸泡牛奶蛋液一個晚上,麵包組織會充分吸收
牛奶蛋液,小火慢煎到金黃,外表稍微焦香,內部柔軟
如布丁。灑上糖粉淋上蜂蜜, 早餐午茶都適合~
法式吐司。French toast
份量 : 約3-4人份
2016年5月26日 星期四
2016年5月25日 星期三
2016年5月24日 星期二
2016年5月22日 星期日
英式吐司(聯華新高山台灣小麥粉試水量)
**本食譜僅是針對市面上常見的高筋麵粉測試水量
,並不是替廠商廣告,也沒有推薦,僅提供添加水
量參考 。
*更多其他品牌麵粉參考 : 各式品牌高筋麵粉水量測試
英式吐司(聯華新高山台灣小麥粉試水量)
12兩吐司模 (10x20x10cm)
2016年5月21日 星期六
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