照燒雞腿排

日式照燒醬甜中帶鹹，是大人小孩都喜歡的口味。雞
腿排用照燒醬汁醃漬入味，再乾煎逼出多餘油脂，味
道濃郁讓人食指大動！



照燒雞腿排
約3-4人份

葡萄柚果凍

葡萄柚含有豐富的維生素Ｃ，但是太酸又讓人卻步。
添加柳橙汁及蜂蜜讓口感柔順，利用果皮當做盛裝的
容器做成水果凍，好看又好吃！



葡萄柚果凍
約4人份

咖啡鮮奶油核桃蛋糕

夾餡中有著酥脆的糖核桃，搭配著濃濃苦甜咖啡鮮奶油，
滋味絕佳。

母親這個職務沒有休息沒有放假，全年都為了家庭忙碌，
但看到家人平安健康就是最大的欣慰。

祝福所有母親們佳節快樂！

Ｈａｐｐｙ　ｍｏｔｈｅｒ’ｓ　ｄａｙ！



咖啡鮮奶油核桃蛋糕
6吋１個

無油海綿蛋糕。基礎裝飾蛋糕胚體

組織細緻蓬鬆柔軟的海綿蛋糕最適合做裝飾蛋糕體，
全蛋控制好溫度確實打發，漂亮挺立的海綿蛋糕就能
夠順利出爐。


基礎無油海綿蛋糕
約6吋

全麥芋頭吐司。麵包機

芋頭蒸軟揉進麵糰中，成品吃的到少許芋頭的口感還帶
著濃濃芋頭香，而且組織特別柔軟保濕。

全麥芋頭吐司。麵包機
約540g

奧利奧乳酪蛋糕。OREO cheesecake - 實作影片

滿滿的奧利奧夾心餅乾，滿足每個人對甜點的欲望，
特別的日子就用這個蛋糕讓親友驚喜，幸福滿點~





奧利奧乳酪蛋糕
份量 : 6吋 1個