2013年2月15日 星期五

八寶甜茶


    


婆婆在過年的時候都會準備一大壺好喝的甜茶,
熬煮的材料非常豐富,甜滋滋熱騰騰又充滿香味
,最適合濕濕冷冷的天氣。



長長的假期已經接近尾聲,跟家人渡過了愉快的
農曆新年,要慢慢調整作息恢復正常。正月初五
迎財神,希望接下來的一年順心平安!





八寶甜茶
約8-10人份

材料:
紅棗12-15顆,黑棗12-15顆,金棗糖100g,甜糖豆(大紅豆糖)100g,
柿餅乾2個,桂圓100g,人蔘鬚10g,乾燥桂花1大匙,枸杞2大匙,
水2000cc,

步驟:
1.將所有材料放入茶壺中
2.倒入水2000cc,放上瓦斯爐
3.煮滾後,轉小火再熬煮15分鐘即可




補充:
1.材料種類及份量都可以依照自己喜歡調整









































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