海鮮泡菜煎餅

     

奶油海鮮燉菜

     

何謂老麵麵糰?

老麵是過度發酵的麵種，少量添加在麵包配方中，可以增加
成品的彈性及麵香。一次多做可以分切成小塊（每一小塊約
５０ｇ）密封放冰箱冷凍保存。

一.乾酵母麵包老麵麵團

材料:
高筋麵粉125g,水75g,速發酵母1/4茶匙,鹽1/4茶匙

*韓國泡菜

     

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貓窩窩簡單做

     

洋蔥佛卡夏

     

一個星期前才一直嚷嚷著今年都不夠冷,這幾天氣溫馬上下降到
12度C.突如其來的氣溫驟降,讓貓咪也無法適應.平時不太搭理人
的牠們,開始在我的身邊依偎尋求溫暖,如果我把電暖爐打開,一群
貓咪就會排排睡,好像在做日光浴,畫面還蠻好笑的.