明天是立冬,也代表著冬季正式到來,白天逐漸縮短,夜晚逐漸變長,氣溫也開始變得寒冷。冷冷的天氣,餐桌上不可少的是一鍋熱騰騰的湯品,為家人補充能量,同時也暖心暖胃。
鮭魚頭南瓜豆腐湯份量 : 約 4人份
餡料豐富的中式飯糰是我跟 Jay喜愛的早餐之一,飯糰握在手中熱呼呼,絕對讓你不想賴床。起個大早準備配料,料多米香,每一口都很滿足。
什錦飯糰份量 : 約 2-3人份
金黃鬆軟的鬆餅是假日的快手早午餐,攪拌均勻就可以調理。無麩質的米粉有著米香,加入新鮮藍莓酸酸甜甜還會爆漿,香甜美味口口滿足。
藍莓米粉鬆餅份量 : 約 3-4人份
清炒蘿蔔乾份量 :約 2-3人份
秋天是吃南瓜的季節,南瓜甜美又耐放,家中隨時都會準備著 1-2 顆,做點心或料理都用得上。
這道南瓜焗烤奶味豐富,香甜拉絲,做為飯後甜點好適合。
奶香乳酪焗南瓜份量 : 6吋烤皿 1個
很多人不喜歡青椒,但是我特別愛青椒那股清新的味道,搭配葷素材料快炒都十分適合。忽然想吃麵餅,將青椒鋪入夾層,蓬鬆柔軟的組織有著鹹香爽口的滋味,水煎的方式簡單好操作。如果你也喜歡青椒,來試試吧!
青椒發麵餅份量 : 6個