蛋包飯

     

有非常多日劇是以料理做為故事的主軸,一方面讓我沉浸在
輕鬆有趣的劇情中,一方面也可以用眼睛欣賞還可以學習到
美麗又美味的料理."午餐女王"就是我很喜歡的一部日劇,以
小小的洋食店做為全劇的背景.這幾天又把這部日劇從櫃子
中翻出來重新複習,看到竹內結子吃著心愛的蛋包飯真的有
一股幸福感由然而生.

酒釀餅

    


天氣一冷，酒釀就是我最好的驅寒食材，媽媽總是在冬天用酒
釀煮碗甜蛋湯，或是酒釀湯圓都能夠讓我瞬間溫暖起來。外婆
會把酒釀加在麵糰中烘出香香甜甜的酒釀餅，熱熱的餅包著甜
滋滋的紅豆餡，拿在手心中就暖起來。

白菜冬粉

    


冬天的白菜最清甜，最近白菜開始盛產，價錢也平實。
最簡單的吃法就是加一點蝦米炒個開陽白菜，如果再加
一把冬粉就可以把白菜炒出的湯汁全部吸收，還多了冬
粉 Q彈的口感。不同的食材組合，讓尋常的料理更多了
一些變化。

白菜冬粉
份量 : 約 4-5人份

愛的小腳

不管晴天雨天都要牽著手
路再遠也不孤單
天再黑也不擔心
手心中傳遞了巨大溫暖的能量
一步一步勇敢堅定的往前行

珍珠丸子

     

香草奶油泡芙

     



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