Carol 自在生活
2014年11月10日 星期一
牛丼
洋蔥甜牛肉軟嫩,湯汁甘鹹甜,淋在熱騰騰的飯上,
征服你的味蕾。
美味的牛丼自己做~
牛丼
約3人份
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2014年11月9日 星期日
洛神酥餅
酸甜的洛神果醬加入餅乾麵糰中,吃的到淡淡好
滋味。台灣的優良農產品為甜點注入新感受~
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蝶豆花生長記錄
格友 sieow-fern 去年年尾時送了我一些蝶豆花的種子,
今年一月中將種仔種下,經過10個月的生長,我的
蝶豆終於開花了,像一隻隻飛舞的彩蝶,美極了!
蝶豆花為多年生藤本植物,全株根莖葉花都可做為藥用
,特別的是花朵的顏色可以做為天然食用色素。希望可
為我的麵包添加奇幻色彩 。
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2014年11月6日 星期四
麵包籃。bread basket - 實作影片
麵包做成的麵包籃,可以盛裝完成的麵包,做為派對或聚餐
的小道具,吸睛又討喜。
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洛神果凍
嬌艷的洛神花是美麗的彩筆,自然的色澤為甜點加分。
洛神果凍
果凍杯約做5-6個
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2014年11月5日 星期三
豆瓣茄子青椒
茄子是Jay的最愛,是餐桌常常出現的食材,直接蒸
熟沾蒜頭醬油是我喜歡的吃法,快炒悶軟更是簡單快速
的做法。
香辣入味,這一道蔬菜料理一樣好下飯!
豆瓣茄子青椒
約3-4人份
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