2012年3月28日 星期三

自在生活:涓涓的101道家傳好味



    



  自在生活
         ──涓涓的101道家傳好味





我用一道道的料理當做針線,在廚房織出自己與父母及家人間的情感牽絆。
希望美味可口的料理不只滿足口腹之欲,還可以凝聚一家人的心,豐富美麗
人生。



涓涓以向世界張展的味覺美學、手工技藝,創造著她書中那讓人眼花撩亂,
卻因為那《芭比的饗宴》對烹調的莊重、華麗,而讓人心生溫暖幸福之感的
小宇宙。

──文壇才子五年級一哥駱以軍感動推薦




4月5日各大書店正式上架

**本書的特製書衣是為了維持書的質感也可以保護書,
   讀者進廚房的時候可以把書衣拿起來,放回書架時再
   將「書衣」穿上,保持書本乾淨。封面書衣採用進口
  麥香紙,
內頁紙張採用不反光不傷眼的雪松紙。




三大網路書店可以購買本書

金石堂網路書店  

博客來網路書店 

誠品網路書店    
 




     
                       全書101道食材插畫 by Carol



                     
廚房是我的小小世界,幸福就是在燈火闌珊處,
為晚歸的家人亮一盞燈,準備一桌溫暖的菜餚。






格友延伸書中做法:



 Hsueh Er Chen

今天做了老師“自在生活”裡的
鹹蛋蒸肉餅
真的很好吃呢







不會游泳的魚的滷肉飯

Grace Yeh的麻辣香菜小黃瓜

不會游泳的魚的麻辣涼拌小黃瓜

胖妞阿姨的蘿蔔燒香草雞

胖妞阿姨的涼拌瓜片豬肝

胖妞阿姨的沙茶雪花牛肉

胖妞阿姨的滷肉飯

胖妞阿姨的麻辣香菜小黃瓜

胖妞阿姨的炸豬排

胖妞阿姨的滷味&瓜仔牛絞肉






























351 則留言 :

  1. 恭喜carol又出新書了!趕緊預購去~ :D

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    1. 謝謝粗心笨麻麻給我鼓勵 @};-

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  2. Carol 又出新書囉! 恭喜 恭喜 趕緊訂書去^_^

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    1. 謝謝翰媽給我鼓勵 @};-

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  3. 完成預購囉~~ :))

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    1. 謝謝花&蝶給我鼓勵 @};-

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  4. ~美美小燕子~2012年3月28日 下午8:37

    carol:
    哇!恭喜!恭喜!
    又有佳作了!小燕子當然是ㄧ定要收藏的 :x :x

    妳的食譜書 在小燕子家的客廳有、浴室有、 房間也有 :))
    隨手都可以翻翻呢 :x

    恭喜妳呦! :x :x

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    1. 謝謝給~美美小燕子~我鼓勵 @};-

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  5. carol~恭喜妳..再度出書了..我已經訂購唷..這本書對我來說..非常實用.. :x

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    1. 謝謝Winni給我鼓勵 @};-

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  6. carol~恭喜妳  好期待呦   趕緊預購去~

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    1. 謝謝nancy給我鼓勵 @};-

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  7. 再次恭喜妳喔~~~ @};-

    期待的第5本書終於出爐了~~ =D>

    我已經在博客來完成預購了
    希望能快點收到~~~ :D

     

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    1. 謝謝馨媽給我鼓勵 @};-

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  8. 恭喜carol又出新書了! =D> 博客來預購去~ :D

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    1. 謝謝mei hua給我鼓勵 @};-

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  9. 好細緻的封面
    手繪的感覺很棒
    因為您的部落格讓我有機會開始接觸自己動手做麵包做蛋糕
    謝謝^^

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    1. 謝謝小烏龜給我鼓勵 @};-

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  10. 愷 & 童ㄟ娘2012年3月28日 下午10:24

    Carol ,
        
    恭喜又出新書吶~~~
    我已完成預訂囉! :D

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    1. 謝謝愷娘給我鼓勵 @};-

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  11. 引頸期盼的新書終於出來了,恭喜囉 =D> !
    封面跟以往不一樣,感覺很有特色耶!

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    1. 謝謝阿拉玲給我鼓勵 @};-

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  12. carol..你連插畫都畫的好美哩...真是能文能武...恭喜你出新書了... @};-

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    1. 謝謝WML鼓勵 @};-
      希望給大家不一樣的感覺~~

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  13. Carol~恭喜您出新書了! 您的食譜讓我的廚藝進步不少呢! 今天煮了黑胡椒洋蔥牛肉 ,超級好吃,前幾天做的草莓生乳酪蛋糕也相當美味(第一次自製生乳酪覺得真有趣),謝謝您讓我有了這麼多新體驗,好愛您哦! :x  趕緊預購去~~~

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    1. 謝謝pp給我鼓勵~
      很高興妳做出自己滿意的成品 @};-

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    1. 謝謝Candy給我鼓勵 @};-

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  15. :)) 恭喜Carol又出新書了!!!

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  16. 親愛的Carol,
    最近店裡很忙,都沒空開電腦,
    但我仍然習慣回家上網看一下妳的部落格,
    用眼睛飽餐一頓就能睡個好覺 :)

    真開心今天一來看妳就看到好消息。
    妳的手真的好巧喔!
    可以變化出那麼多美味的料理,
    還能畫出那麼美的圖畫,
    這樣的好書一定要珍藏才行呢!
     

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    1. 謝謝呆媽給我鼓勵 @};-
      妳們默默支持就是我最大的力量來源
      也祝福妳的工作一切順心!

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  17. 恭喜又出新書囉!相信這本書一定會成為我家廚房的寶典~預購囉

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    1. 謝謝brenda給我鼓勵 @};-

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  18. 恭喜師乀!新書誕生!這次還自己畫插圖實在是太厲害了!

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    1. 謝謝karen給我鼓勵 :-*

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  19. 恭喜Carol老師!!
    期待好久,馬上預購了~
    家傳的美味是永恆的經典
    媽媽的味道百吃不膩
    兩個兒子現在都只吃我煮的菜啦
    我婆婆很吃味哩,哈哈哈!
    謝謝老師無私的分享~

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    1. 家的味道會讓孩子永遠記在心中
      謝謝Jason Chu給我鼓勵 @};-

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  20. 食材插畫也是Carol畫的呀.真是才女也
    一定要去買來支持carol的

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    1. 才女不敢當 :">

      謝謝給我鼓勵 @};-

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  21. 恭喜Carol出書 @};-

    我們又有福氣了
    有朋友要回台灣剛好可以幫我搬來(連同上一本)
    好期待喔 :D

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    1. 謝謝瑄瑄給我鼓勵 @};-

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  22. 耶~我也要訂書去囉 :D ~呵呵~期待 :x ~~

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    1. 謝謝老虎喵喵給我鼓勵 @};-

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  23. =D> 老師!真高興聽到您又出書了,哇!我一定會去買的唷! @};- :x :-*

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    1. 謝謝心蕾給我鼓勵 @};-

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  24. 我買了誒••••哈哈

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    1. 謝謝棟媽給我鼓勵 @};-

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  25. 前幾天還不能訂
    昨天通知能訂書了超高興的
    老師的每一本書我都有買很喜歡很實用

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    1. 謝謝棟媽給我支持 @};-

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  26. 姐姐又有新作品了喔~
    好棒喔,姐姐的用心,我想讀者都是可以感受的~
    也希望姐姐這本書大賣喔 :x

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    1. 謝謝小不點的祝福 @};-

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  27. 要趕緊去搶囉。。。

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    1. 謝謝海倫(翎)給我鼓勵 @};-

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  28. 好開心的說  我也是50個幸運兒之一    謝謝老師

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  29. 好特別的書面設計哦 ! 食譜+插畫 好讚哦 ! 買了食譜也等於買了畫畫書...

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    1. 希望給讀者不一樣的感覺 :x

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  30. 祝自在生活大賣,
    一本在手變化無窮,
    讓生活更美滿幸福.

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  31. 已經訂購了!
    Carol的書是一定要買來收藏的哦!

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    1. 謝謝小惠給我鼓勵 @};-

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  32. 恭喜carol又有新的作品,這本新書好別緻,非常有特色喔~ :x

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    1. 謝謝Judy媽咪給我鼓勵 @};-

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  33. 恭喜Carol!我看到後馬上請馬來西亞的城邦代訂!希望能訂到首批,因為我好想要~沁涼好味,哈哈哈!!!

    祝我好運!

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    1. 謝謝銀山媽媽給我鼓勵 @};-

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  34. =D> 真的是文武雙全的Carol大師~~~
    讚讚讚^^

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    1. 謝謝Cindy給我鼓勵 @};-

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  35. 等好久了,終於又出版新書,恭喜囉~~
    趕緊預購去....

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    1. 謝謝翔媽給我鼓勵 @};-

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  36. 哇不是一本耶 是一次出兩本耶.... 恭喜恭喜

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    1. 沒錯呢~~
      這一次準備資料畫插圖花費很多時間心血 :D ~

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  37. 哇, Carol的書好可愛哦!

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  38. carol老師:恭喜出新書了。妳真的是多才多藝,各種料理都難不倒妳,就連畫畫也很出色。越來越崇拜妳了。前幾天去賣場時我家老公說要買麵包,指向一個東西就說買這個好了,一看是香蕉蛋糕我馬上用得意的口氣對他說:這個我也會做,結果他虧我"能吃嗎?"兩個女兒在旁邊直說好吃(那是我第一次做蛋糕類的東西)。隔幾天又照妳的食譜做了滷牛腱,他看到時竟問我"什麼時候去外面買滷牛腱回來了?"我說是自己滷的,他一吃就說很好吃可以拿去賣了,聽了真happy. 謝謝carol老師,預祝新書大賣!

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    1. 很高興eva做出自己滿意的成品
      謝謝妳分享給我
      也祝福妳的廚房更多彩多姿
      也非常謝謝給我鼓勵 @};-

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  39. 恭喜carol^^

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    1. 謝謝愛貓的林小魚 @};-

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  40. 恭喜carol又有新作品,手腳要快才能拿到30道沁涼好味....

    你真的好棒, 連畫畫都能自己來.

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    1. 謝謝老烏龜給我鼓勵 @};-

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  41. 妳ㄉ格子向來是做菜時的參考首選
    因為你細心的把步驟寫ㄉ好清楚
    已經到博客來預購這本新書了
    我想這是最直接的鼓勵
    謝謝妳 繼續出喔 妳好棒 (拍手)

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    1. 很高興給大家參考
      謝謝狂愛扶桑花給我鼓勵
      也祝福妳的廚房更多彩多姿 @};-

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  42. 好厲害,手藝真不是蓋的

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  43. 有福了 恭喜carol又出新書了!

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  44. Carol, 妳真的是多才多藝 甚麼都難不倒你!! =D>

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    1. yoyo過獎了
      謝謝鼓勵 @};-

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  45. carol 的插畫好強喔....
    妳的雙手真是巧ㄚ!!

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  46. 又出新書了, 恭喜carol, 也謝謝你一直以來的分享.

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    1. 謝謝anita一直以來的鼓勵 @};-

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  47. 恭喜carol ~~大發
    已經百米速度預購了一本
     

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    1. 謝謝水瓶于給我鼓勵 @};-

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  48. 好棒喔!老師又再造福人群了 =D> =D> =D> =D> =D> =D>

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    1. 謝謝小美給我鼓勵 @};-

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  49. 恭喜Carol出新書了
    真的太讚了,不只手藝好,連繪畫都真不是蓋的,感謝Carol一直造福大家,真是太厲害了~~~~
    讚!

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    1. 謝謝trader給我鼓勵 :">

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  50. 恭喜新書出版,我喜歡手繪食譜的感覺。

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    1. 謝謝rabbit鼓勵 @};-
      希望給讀者不同的感受~

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  51. 哇!恭喜carol又出新書拉
    好書不嫌多一本... :x

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    1. 謝謝娃娃一直以來的陪伴鼓勵 @};-

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  52. :)) =D>  太棒嚕! 馬上去博客來訂購一本!!!

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    1. 謝謝馬力給我鼓勵 @};-

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  53. 午安:恭喜你又出新書囉!我這一次也要把美味一起帶走,預購新書了。加油!!

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    1. 謝謝希維亞給我鼓勵 @};-

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  54. =D> 老师,我们马来西亚大众书局购买有送【Carol的30道沁涼好味—剉冰、甜品、茶飲與冰淇淋精選】
    第一批请问什么时候来到马来西亚呢?

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    1. yumi
      不好意思
      我要問一下出版社
      再給妳回覆

      謝謝妳的鼓勵! @};-

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  55. 恭禧carol囉~~加油~~

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  56. 太棒了~恭喜carol老師新書出版 =D> ,馬上支持預購中~~

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    1. 謝謝Amy 麻米給我鼓勵 @};-

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  57. 好棒噢!!! 又有新書了~  祝您銷售長虹~
    插畫也真美!  :x :x

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    1. 謝謝小蜜蜂鼓勵 @};-

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  58. 恭喜老師新書出版囉!我已經用實際行動支持您囉!~~~~~~期待收到新書
     

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    1. 謝謝瓶子給我鼓勵 @};-

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  59. 恭喜老師又出新書了,老師真是太厲害了!^^

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    1. 謝謝漂亮媽咪鼓勵 @};-

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  60. 插畫也是您自己畫的啊!? :-O

    天啊~Carol妳也太強了吧 :))

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    1. 希望給讀者不同的感覺
      謝謝鼓勵 :">

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  61. Carol 午安 ^^

    好開心, Carol 又出新書了.. =P~
    真的很感謝 Carol 一直以來無私的分享
    Carol 的食譜, 我肯定每本都要珍藏的

    謝謝 Carol , 也預祝新書大賣哦 ;;)

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    1. 也Ostin謝謝一直鼓勵陪伴 @};-

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  62. 來賞交流一切都是歡喜囉!清水讓人感恩與祝福喔!

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  63. 我已去金石堂預購~祝carol姐新書大賣 :)

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    1. 謝謝威威給我鼓勵 @};-

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  64. CAROL姐:我還是最喜歡你,所以,我也用行動支持你(我也預購了)期待你的簽書會,會辨嗎?記得要通知我們這些粉絲哦!

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    1. 謝謝eva給我鼓勵 @};-
      妳們都是我在廚房的動力~~

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  65. :) 老師:我已經去預購了

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    1. 謝謝陶笛熊給我鼓勵 @};-

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  66. 好久不見!~~~恭喜你又出新書了!你太棒了!
    突然想起冷落好久的部落格,沒想到我已經出場好久好久~哈哈哈!
    現在看見你的~事業愈做愈大~真的很為你高興!
    祝福你 平安喜樂! 新書大賣特賣!

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    1. sandy
      好久不見~
      真的我不覺得是甚麼事業啦 :">
      希望自己的一些心得可以跟更多人分享
      謝謝給我鼓勵 @};-

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  67. 恭喜啦!已經預訂了呦!
    祝書大賣~~~

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    1. 謝謝花媽給我鼓勵 @};-

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  68. LTT 的家居生活2012年3月29日 下午9:38

    太好了! 會請妹妹趕快訂書. 先預祝新書大賣 @};-

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    1. LTT
      謝謝妳一直支持我 @};- @};-

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  69. 終於等到了, 自從知道Carol要出新書了, 我每天都一定要上來看部落格的消息, 昨天一看到, 馬上就預購了, 好期待喔! 你每本書我都有買, 已是你的超級書迷了, 你出的書我一定都要買, 真的好實用, 謝謝你, 昨天知道可以買了就好興奮, 希望下週就可以收到書。

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    1. Nora
      很高興妳做出自己滿意的成品
      謝謝妳給我鼓勵支持
      也祝福妳的廚房更多彩多姿 @};-

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  70. 恭禧Carol出新書,馬上預購兩本,另一本要送朋友的,有沒有簽書會啊,好久不見妳了說~~~真佩服妳在百忙之中還能生出一本書,希望妳繼續造福大家哦~~~

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    1. 謝謝旺旺給我支持
      希望有機會再見面 @};-

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  71. 恭喜老師又一新著上市! =D>

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    1. 謝謝漂亮巫婆媽 @};-

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  72. 嗨!Carol:
    沒有抽到新書,就等著新書上市,終於等到啦!已經訂了.......^^,好期待喔~~

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    1. 謝謝Cathy給我鼓勵 @};-

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  73. 我已經好久沒上來了,一看到妳要推新書
    馬上來買一本^^

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  74. 馬上來買一本^^   祝carol姐新書大賣~ ;)

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  75. 恭喜你出新書囉~
    祝新書大賣!!!!!

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    1. 謝謝Mina的祝福 @};-

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  76. 期盼了好久..終於盼到了..老師的書有珍藏的價值..已預購了..期待台中見哦..

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    1. 謝謝天堂給我鼓勵 @};-
      也希望妳的工作一切步入軌道~~

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  77. carol老師您好
    昨天一看到你的預告
    馬上上博客來預購
    超期待收到這本書的
    您的每一本食譜都是我生活的好幫手
    期待自己可以一步一步完成
    有一天可以像老師一樣

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    1. 謝謝chuan給我鼓勵
      也祝福妳的廚房越來越精彩 @};-

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  78. 恭禧Carol出新書了!馬上去博客來網路書店預購了! 虽然买的比较贵(因为马来西亚也许买不到“預購超值加贈Carol 的30道沁涼好味—剉冰、甜品、茶飲與冰淇淋精選”)但是很快就可以收到新书了! :)

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    1. 謝謝Elaine Tee給我鼓勵
      希望妳喜歡 @};-

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  79. 老師,為何不把它弄成套書賣?! ;;) 誏想一次買齊前面封面的三本書的可有折扣或送妳的插畫本 :P

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    1. 我會反應給出版社
      謝謝建議 @};-

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  80. 恭喜Carol出新書 昨晚在金石堂完成預購 期待4/5的到來 預祝您新書大賣 幸福滿滿^^

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    1. 謝謝ml給我滿滿的鼓勵 :-*

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  81. 看到老師出新書立刻就訂購了,希望能保存老師的每一本食譜,因為絕對值得收藏與學習 :x  
    也希望有機會能讓老師簽名..呵呵!!
    祝福您的每一本書都大賣 造福每個幸福家庭.. @};-

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    1. 謝謝給我鼓勵
      祝福大家的廚房愛心滿滿 @};-

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  82. 太棒了!! 我一定會得去買 :x

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    1. 謝謝伊蓮恩給我鼓勵 @};-

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  83. 恭喜Carol老師~^^
    今天預購成功~好期待 :x

    逛Carol老師的格子已經變成習慣~支持妳...加油^^

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    1. 謝謝Tracy
      妳們的陪伴是我最大的動力 @};-

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  84. 已經預購囉!!很期待收到新書^^

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    1. 謝謝公主給我鼓勵 @};-

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  85. 自序最後一句:「…在廚房中為愛忙碌的每一個身影」真是一語道出
    天下廚娘為何辛苦為何忙的心聲!Carol 的文字功力甚是了得!
    Carol 的每本食譜一定最少買兩本:一本收藏自用,一本與人分享。
    期待能參加到簽書會…。

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    1. 謝謝熊給我鼓勵
      妳過獎了 :">

      也希望能跟妳見面 @};-

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  86. 剛剛在博客來預購了此書,還有贈送30道沁涼好味的書嗎?謝謝告知!
     

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    1. 現在還有附贈30道沁涼好味

      謝謝給我鼓勵 @};-

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  87. 恭喜carol又出新書囉 :x

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  88. 不客氣~~ ;)

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  89. 讓您驚喜的線上創業(宜兼職全職)2012年4月1日 上午8:40

    祝新書大賣唷^^

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  90. Carol,
    我訂好書囉....既開心又期待~^___^
     

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    1. 謝謝Lisa一直以來給我的支持鼓勵 @};-

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  91. 很喜歡Carol老師的部落格
    讓手很拙的我也可以多多少少學做出一點給心愛的人所吃的小點心,麵包等等 =)
    恭喜您出書喔!!

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    1. 謝謝鼓勵~
      也祝福妳的廚房多彩多姿 @};-

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  92. carol姐的廚藝好~這是大家有目共睹的 :) ~我煮紅燒肉給家人吃~公公還稱讚好吃

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    1. 很高興威威做出家人滿意的成品
      謝謝妳分享給我 @};-

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  93. 自從CAROL出書後我就把其他食譜書都回收了,
    因為只需收藏CAROL的書就能收服全家的胃了.......(四寶媽)

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    1. 謝謝Julin給我這麼大的鼓勵 :">
      我會更努力分享給大家 @};-

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  94. 午安,
    朋友來看看

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  95. 創.空間設計2012年4月2日 下午4:38

    謝謝分享
    有機會也來逛逛喔
    創空間.室內設計
    http://tw.myblog.yahoo.com/ml_1001/

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  96. 感謝分享~~~~午安

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  97. 因為carol老師的blog~讓我開通yahoo的blog喔,在這邊潛水很久了,但都沒留過言...哈~今天不知道哪來的衝動!就開了blog跟老師說說話^^恭喜老師出新書喔,老師的書我都有買喔!剛才還收到金石堂的信~內容是通知訂購的書要準備出貨了!應該後天就可以拿到了吧!好期待喔:)

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  98. 妳好,剛在博客來下訂了2本,不知道還有贈送30道沁涼好味的書嗎?因為博客來看不到贈品的剩餘數量~

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  99. 一段時間上來又是一個驚喜,已預訂兩本,但還希望有機會拿書給你簽名.

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  100. 收到新書囉!!真是太棒ㄌ!!!!!!

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  101. 新書到手啦!番茄炒蛋和螞蟻上樹馬上就變成我家晚餐的佳餚。Carol謝謝你不藏私的分享,讓我家的餐桌更豐富。

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  102. 剛拿到書 好喜歡裡面的插畫 謝謝Carol帶給我們的幸福^^

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  103. 可以出書真厲害呢!!
    我那邊很多國內外美食美景~希望您來欣賞交流喔!
    今天是清明節,快來我那邊吃好吃的潤餅喔^^ 祝您佳節快樂!

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  104. 無敵莫醬斑之莫媽2012年4月4日 下午8:30

    呵呵呵呵呵..............今天新書入荷了~~~~但是太忙了還沒有時間打開來簽名(宣示主權~~~這本是我的)也還沒有時間看...等睡前來看......哈哈哈哈哈

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