2009年7月28日 星期二

百香果綠茶啤酒

    


夏天家裡少不了啤酒,最喜歡在晚飯過後洗完澡喝
一罐透心涼的啤酒,感覺一天的勞累都恢復了.然後
再看看喜歡的影集,窩在沙發上聊聊天,一天就有個
愉快的結束.

這是從賣場DM中學來的飲料,材料很簡單,喝起來
是很新鮮的口感.加了百香果汁及綠茶,啤酒滋味變
的不同了,給夏日想嚐鮮的朋友參考~

百香果綠茶啤酒
約可做500cc2杯

材料:
百香果3顆,冰啤酒1罐(註1),綠茶茶包(註2)1-2個,冰水約500cc

步驟:
1.事先將綠茶茶包放入冰水中放入冰箱冷藏到隔天做冷泡綠茶
2.百香果剖開將果肉挖出

3.將百香果汁,啤酒,綠茶以1:1:2的比例倒入冰透的玻璃杯中
   混合均勻即可
4.喜甜者可以酌量添加蜂蜜或果糖


註1
啤酒選擇自己喜歡的牌子,約330cc

註2
冷泡綠茶可以用綠茶葉來沖泡,濃淡請
依照自己喜好決定

格友延伸做法:

香草美人的特別不一樣的百香果綠茶啤酒




*未成年請勿喝酒,
  喝酒過量有礙健康,
  酒後請勿開車.






































108 則留言 :

  1. Carol 好,
    雖然我不喝啤酒,但是看了Carol的百香果綠茶
    啤酒,就是非常好喝。讚 Yi

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    1. Yi
      啤酒我也喝不多
      每次都分老公的喝幾口
      就是喜歡那個情境 :D
      不過這樣加果汁綠茶調一下
      我就可以多喝一點~

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  2. assam---蘋果的媽2009年7月28日 下午5:27

    看起來真消暑,可惜我這還在餵母奶的不能喝!
     
    等小的不喝ㄋㄟ後,一定來試這款!
    是說....我現在應該可以先把啤酒拿掉,只用綠茶+百香果,對不對!

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    1. 蘋果媽
      現在要忍耐
      等寶貝不喝母奶的時候再試試
      單純綠茶+百香果應該也不錯 :x

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  3. 看起來很清涼解渴ㄝ~現在就想來一杯!!

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    1. 夫人
      天熱來這麼一杯
      好消暑 :P

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  4. min不喝啤酒~但這樣做感覺啤酒更好喝了^^

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    1. min
      我喜歡喝啤酒
      但是也喝的很少
      都是跟老公分幾口喝
      這麼調一下
      比較適合我 :D

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  5. ㄟ~~好妙的組合喔~
    應該不錯喝捌~

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    1. 貴妃
      多了果香喝起來比較沒有啤酒味

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  6. 太棒了!
    第一次看到啤酒這種喝法,好涼喲!

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    1. wendy,
      天氣熱來上一杯
      好消暑 :x

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  7. Carol老師好:好久沒跟您說話了!這招一定要學起來,這樣就可以陪先生共享啤酒的樂趣囉!!我去上烘焙課了,打算要把證照考起來,未來或許可以變成我的謀生工具也說不定,讓全家人吃的開心,讓更多的好朋友吃的開心,還有錢賺,光想就很開心.更希望能和老師您一樣棒,我會加油的!!
     

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    1. 瑪利亞
      希望妳在自己喜歡的興趣中
      能夠穫得更多
      祝福妳朝向自己的目標前進!

      謝謝妳特別來跟我分享
      我會替妳加油 @};-

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  8. 百香果綠茶啤酒??? @-)

    原來還可以這樣搭配呀!?
    好特別唷!現在是百香果產季.家裡剛好也有.13也要來試試 ;)

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    1. 13
      剛好看到DM促銷啤酒介紹的喝法
      有興趣可以試試 ;;)

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  9. 好特別的喝法喲!
    星期天老公才買了一箱啤酒
    改天我也來試試 :)

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    1. Annie媽
      我們也是一箱一箱的搬回家
      這是賣場DM促銷啤酒的喝法
      有機會試試~

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  10. 除了啤酒加綠茶之外,再加上百香果倒真的可以增加風味,感覺起來夏天,就沒這麼熱了 :D

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    1. 阿忠
      夏天喝啤酒很消暑
      加了果汁感覺更爽口~

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  11. :D 連不會喝酒的小奇都覺得"心涼脾肚開"。。。。。。。。

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    1. 小奇
      單純綠茶+百香果汁應該也不錯 :x

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  12. 看起來很好喝
    但我家是不可能有啤酒的
    黑美拔喝一瓶鋁罐的就倒了
    只能喝威士忌或白酒 哈哈 :)) :))

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    1. 黑美拔適合烈酒 :D

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  13. 哇 ! 再加個果糖就酸酸甜甜的很好喝耶 !
    改天來試試 =D>

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    1. 12月
      百香果味道很重
      與啤酒一塊搭配很爽口 :x

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  14. CAROL做的啤酒 看起來很好喝..
    可惜自己不會喝也不能喝(會過敏) :P

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    1. 娃娃
      我也不能喝太多
      淺嚐即可~
      單純用百香果+綠茶滋味也不錯 :)

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  15. 看起來很清涼 :D 炎炎夏日  來一杯  真的身心都舒暢了
    記得看日劇 螢之光  
    女主角下班後最喜歡喝一瓶冰冰涼涼的啤酒 配上烤魷魚
    消除一整天的疲勞   Carlo最近有看什麼好看的日劇?

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    1. Elaine,
      最近看了"白之春"  "Boss"  "益智遊戲"等
      白之春-溫馨劇情  步調緩慢
      Boss-警探劇   華麗的演員  但是劇情較誇張
      益智遊戲--懸疑劇  結尾不合邏輯

      妳說的螢之光我要來找找呢 :D

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  16.   carolˇ晚安安/*

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  17. 好特別啊 改天要來試試 不曉得改其他水果哪種較適合 百香果味道蠻重的呢!!

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    1. Claire,
      百香果味道是比較重
      也可以用梅子汁  檸檬  來試試 ;;) ~

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  18. 東寧之笑傲中秋2009年7月29日 上午1:13

    好透心涼的feelㄟ
    熱熱的夏天來一杯
    好幸福唷

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    1. 歡迎東寧之笑傲中秋的來訪~
      夏天來一杯真的暑氣全消 :)

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  19. ღ喵喵小白。小白喵ღ♥°2009年7月29日 上午1:58

    wow~~~Carol...這個我喜歡 :D

    在這之前我都喜歡用養樂多加啤酒,也是超好喝的,而且更簡單唷~就像在喝飲料一樣~ :P

    下次也要來試試,相信搭配夏日BBQ一定更會猛~ =P~

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    1. 小白喵
      養樂多加啤酒我還沒試過呢
      謝謝妳的分享~
      這樣調一下
      不喜歡啤酒的人也可以接受~
      搭配夏日BBQ應該很讚!

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  20. 這對我來說是個很新鮮的喝法,謝謝分享 :)

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    1. 非常喵
      這也是我第一次嚐試
      多了果汁口感比較清爽 :D

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  21. 哇!!真是夏日聖品啊!! 也歡迎常來香草把拔家逛逛喔...

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    1. 香草把拔
      這真的是夏日消暑的飲料!

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  22. 感覺很棒捏~~
    這種調酒喝了會茫嬤?

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    1. 水月喵
      我喝是覺得還好
      不過不喝酒的人可能還是會覺得有酒味吧~

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  23. 我也要來一杯, 清涼消暑,
    上星期我才買了綠茶粉,
    我隨便亂做了綠茶+紅豆+一顆超大的冰淇淋,
    這次我也要來做做看百香果綠茶啤酒!

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    1. 羊媽
      綠茶+紅豆+一顆超大的冰淇淋!
      哇~
      好過癮 :>

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    1. Chu-solo
      熱熱的天來一杯
      真的很過癮~

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  25. joice的小腦袋瓜2009年7月29日 上午9:22

    我夏天也很愛喝搖搖的啤酒青茶.......

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    1. joice,
      夏天就是想喝冰涼的飲料 :>

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  26. 百香果綠茶啤酒~好特別的飲品~ ;;)
    amy不喝啤酒~可是很喜歡喝百香綠茶唷~ :))

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    1. amy
      不要加啤酒
      百香果綠茶就很好喝 :x ~

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  27. 最近是百香果盛產期,
    我們家的吃法是百香果汁加梅子粉泡成果汁,
    超好喝又不用加糖就很甜了。

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    1. 歡迎來訪
      也謝謝珊琪的分享 :)

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  28. 好神奇的搭配
    謝謝分享

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  29. 我這邊根本看不到 >>>> 百香果 :(

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    1. b_ _i fish
      百香果是我很喜歡的水果之一
      做點心好適合~
      也許可以用檸檬試試~

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  30. 雖然我不碰酒的
    但啤酒加上綠茶與百香果
    光想像就好像很夏天很過癮呢

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    1. 瑪姬
      我其實酒量很差的
      自己也沒有辦法喝一罐
      都是分老公的幾口喝
      喜歡那個氣氛呢 :P

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  31. :D 特別~只有看過綠茶加海尼根呢~~加百香果,第一次看到,謝謝carol分享 :x

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    1. 咚咚
      我是看賣場促銷啤酒的DM上學的
      很新鮮的搭配~

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  32. =D> ........再給媽咪妳拍拍手~~~~ :D

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  33. 看起來好好喝哦! =P~

    不知道會是什麼滋味~ :D

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    1. 百合
      要自己試過才知道
      好難形容呢 :D

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  34. 呵呵
    這是看carol的料理以來
    最最最讓mini感到最簡單的料理了 :))

     

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    1. mini
      這真的很簡單
      很消暑呢 :x

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  35. 好久沒來你這了
    最近都忙的亂七八糟的啦
    這個很特別耶
    很好其他的味道
    我一定要來試試看

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    1. 海倫
      台灣前一陣子就流行啤酒+綠茶
      不敢喝啤酒的人也可以接受
      加了果汁味道更特別了~~

      海倫忙就不要特別過來
      我會不好意思的 :">

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  36. 原來百香果還能這麼做
    我娘家也有種
    現在剛好在結果
    我也來學學
    那麼如果換成檸檬的話不知味道如何 ~ :-?

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    1. 小矮人
      我也是第一次試
      剛好看到賣場的DM在教
      換成檸檬應該也可以
      但是檸檬比較酸
      加的量要斟酌~

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  37. 這樣的喝法更清涼  也不容易醉呢

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    1. PONY
      我酒量不好
      不過這樣倒是可以喝掉半罐啤酒 :D

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  38. 很清爽的夏日涼方耶 :))

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    1. LINGO,
      用看的就覺得很涼快 :D

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  39.   ㄡ!  沒聽過,  加了百香果汁一定更香更好喝.

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    1. 肥媽
      百香果很香
      讓啤酒滋味更不同了~

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  40. 薰~衣草天空♪2009年7月29日 下午10:05

    我不要啤酒
    謝謝 :D

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    1. 薰衣草
      不喜歡啤酒就省略
      百香果+綠茶也可以做好喝的飲料~

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  41. enter_dear (小膽圖)2009年7月29日 下午10:11

    今年夏天
    我愛上了
    " 清心福全 " 的烏龍綠
     
    看到你教的~冷泡綠茶
    讓我想到
    我也可以做~冷泡烏龍
    然後2者混合,再加些果糖
    這樣算是完成~烏龍綠茶了嗎?
     
    嘿嘿....
    我真的沒概念
    想請教你一下~

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    1. 小膽圖
      我沒有喝過" 清心福全 " 的烏龍綠
      不過茶葉用冷泡的方式是很甘醇
      你可以試著用這樣的方式來做
      應該也會很不錯的~

      歡迎你的來訪
      謝謝~

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  42. 哎呀  !   太好喝勒  ~   喝抹煞ㄋ  :D  

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    1. ㄚ貞
      蠻順口的
      很解渴

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  43. Dear,
    這光看標題就好吸引我~~~
    我要找一個適合小酌的晚上
    自己做來品嚐一下 :x

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    1. Dear,
      夏日晚上三五好友聊天小酌好適合 :-*

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  44. 太好了!謝謝指導~~

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  45. 您好,常看您的部落格,昨天我也做了一款和您一樣的大蒜麵包醬
    但請問一下您是用甜羅勒,但我朋友教我用乾燥巴西里葉或九層塔

    我去材料行買,老闆娘說元帥草就是巴西里葉,請問這些有何不同呢?
    請問您有試過九層塔的嗎?好吃嗎?
    這是我昨天做的大蒜土司,請問我烤出來怎麼不像外面在賣的金黃色啊?
    http://tw.myblog.yahoo.com/jw!HaL0iqiVEQUCeybyfgAc2Kzdm0s-/article?mid=1464&prev=1465&next=1463
    謝謝您

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    1. 瓦獅別館
      甜羅勒的味道跟九層塔很接近
      所以沒有甜羅勒可以用九層塔取代
      元帥草就是巴西利
      只是名稱不同而已

      奶油中添加巴西利或甜羅勒,九層塔
      都是為了增加香氣
      所以並沒有太大差異
      可以依照自己喜好添加

      外面的大蒜醬有些是使用人造奶油
      其中都有添加一些胡蘿蔔素
      所以顏色比較偏黃
      有一些奶油中也會添加胡蘿蔔素
      所以顏色烤出來會有差異
      應該沒有關係的

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  46. 沒想到carol也喝啤酒喔~
    mandy是不敢喝啦!

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    1. mandy
      我其實也喝不多
      每次都分老公的幾口
      就是喜歡喝啤酒的感覺 :P

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  47. 好特別喔...來試試看
    啤酒的氣很多,加了這些應該會喝更多呢!
     
    大蒜醬加了九層塔,讓風味變得很特別喔:)

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    1. 萱媽
      原本只能喝幾口啤酒的我
      這樣調一下就可以多喝一點~

      大蒜醬加九層塔
      烤了會很香~

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  48. 看起來超正的!!雖然我每次喝啤酒一下就覺得好漲,不過這個我一定要試試看! :x

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    1. 莓子
      這個喝起來比較沒有啤酒的苦澀
      不喜歡啤酒的人也可以接受 :D

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  49. 好清涼的飲品,我也來試試看。 :x

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  50. 適合夏夜~  好舒服好享受~~~~ :x  

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    1. RAINY,
      真的好適合夏天~~

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  51. 沒試過~要來試試看!!

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    1. YouPost
      有機會可以試試 :)

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  52. 雖然不太喝啤酒,但這口味可得試試看... :-?

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    1. 阿水
      加了不一樣的元素
      啤酒變的更容易親近 :)

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  53. 厚!沒想到你也是啤酒ㄉ愛好者,真想與你乾一杯 :))

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    1. 歡迎香君的來訪
      謝謝~
      我其實酒量不好
      喝不多啦 :">
      但是很喜歡淺嚐一些~
      謝謝妳 @};-

      刪除
  54. Carol 老師
    我又來了 呵...
    你教的啤酒還真是好喝呢又簡單
    愛死你了 呵.....http://www.wretch.cc/blog/uuup222/239550

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    1. 謝謝小 柔 :">
      很高興妳喜歡~~

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