2010年9月12日 星期日

木瓜牛奶

    


家附近有一個水果行,每次經過都會看到店員賣力促
銷當季的水果.小小的店面水果排放的整齊,價格實在
,所以店裡面常常人潮擁擠.今天的木瓜比較熟軟,回
家就可以馬上吃,一顆才10元.這樣的機會我總不會放
過,拿了2顆放入袋子,順便繞到超市買一桶鮮奶,這2天
的早餐都可以喝到現打的木瓜牛奶.

春夏秋冬,我依循著季節變化,在市場中尋找台灣當令
的食材.橙黃香甜的牛奶給了我清早的好心情~





木瓜牛奶
約3人份

材料:
木瓜400g,鮮奶500cc,蜂蜜2大匙,冰塊10-12粒,

步驟:
1.木瓜去皮去仔取400g切成小塊
2.將所有材料依序放入果汁機中
3.蓋上蓋子將所有材料攪打至細緻均勻即可
4.馬上享用





補充:
1.蜂蜜可以用果糖或細砂糖代替,甜度請依照自己喜歡調整
2.木瓜選擇越熟軟的越好,木瓜份量會影響牛奶濃稠度,依照
   自己喜歡斟酌增減
3.冰塊若不加,請多加100cc清水
4.喝多少做多少,打好的木瓜牛奶馬上喝不能久放,避免木瓜
    中的酸使得牛奶分離



格友延伸做法:

Ann-chan的木瓜牛奶 Papaya Milk Shake

蔡小兔的木瓜牛奶



































48 則留言 :

  1. 是木瓜牛奶耶~
    好適合當早餐喔~~
    找一天來做做看!!! :D

    回覆刪除
    回覆
    1. 冷冰冰
      牛奶+水果營養多多 :>

      刪除
  2. 還有話忘了問了 = =
    如果不喝這麼冰的話
    可以都用開水代替嗎??
    味道會不會怪怪的??
    先謝謝了^^

    回覆刪除
    回覆
    1. 冷冰冰
      冰塊部份用100cc的冷開水代替

      如果不喝冰的鮮奶]
      妳可以用奶粉沖泡的牛奶來代替~
      這樣就不會奇怪~

      刪除
  3. 我的天!! 一顆木瓜才十元 :-O 實在是太便宜了!不買就太對不起果農了!!
    離回台灣的日期愈來愈近真的好興奮哟!
    媽媽說我會吃到釋迦!!
    哇~~有二十多年不知釋迦味了吧!
    隱約中似乎還記得那味道 :)

    回覆刪除
    回覆
    1. Andria
      不買真的對不起果農~
      盛產的水果價美物廉
      我一定不放棄 :x

      刪除
  4. =P~ 這陣子木瓜又多又便宜~

    回覆刪除
    回覆
    1. 盛產的水果可以多吃 :>

      刪除
  5. 奧斯卡 の娘Emery▂︴2010年9月12日 下午5:54

    厚厚厚!老師我真的跟妳太有默契了 :">

    家裡三顆熟透的木瓜才剛被我打成木瓜牛奶呢 :x

    回覆刪除
    回覆
    1. Emery
      我們真是有默契 :-*

      刪除
  6. :))  有濃醇香的感覺

    回覆刪除
  7. 跩的咧~~小猫咪2010年9月13日 上午1:48

    我也超愛喝木瓜牛奶滴!前一陣子天天喝,喝到皮膚都有點黃黃的耶!真害喔~~ :((

    回覆刪除
    回覆
    1. 喝到皮膚都有點黃黃的
      小猫咪真的喝太多了 :P

      刪除
  8. 仔仔的伊甸園2010年9月13日 上午8:28

    好喝~好喝~木瓜牛奶好喝... =D>

    回覆刪除
  9. 真的很不錯喔
    不過我家的果汁機壞掉了
    我看又要破費了

    歡迎來我的部落格

     

    看我挖到什麼寶?

     

    真的好好玩喔

     
    小孩大人都喜歡

    回覆刪除
  10. 哇..一粒10元那真是太便宜了.清早烤片土司再加杯木瓜牛奶真是太營養了....我今天也是喝木瓜牛奶及做了Carol配方裡的牛奶哈斯當早餐喔

    回覆刪除
    回覆
    1. 很開心車貸達人喜歡 @};-
      謝謝你特別來分享~~

      刪除
  11. °ღ。優しいの小P°ღ。2010年9月13日 上午10:01

    嗨 carol,

     

    好好喝哦,小P也要來一大杯 :D

    回覆刪除
  12. 我比較喜歡喝濃稠一點
    所以完全不加水@@
    怕木瓜太濃稠 就少放幾塊唄

    回覆刪除
  13. 自己打便宜又好喝,一定要現打現吃因為營養才不會跑掉~~ :x

    回覆刪除
    回覆
    1. 小兔
      打好就馬上一飲而盡 :))

      刪除
  14. 冰冰涼涼的好好 喝喔! =P~

    回覆刪除
  15. 我媽媽也很喜歡打這種果汁

    很好喝!!

    回覆刪除
    回覆

    1. 牛奶+水果營養豐富 :x

      刪除
  16. 其實可以不加蜂蜜!!

    回覆刪除
  17. 唉呀~我不敢吃木瓜耶~
    連婆婆一直叫我喝~
    我都忍心拒絕了~我好怕木瓜的味道~
    不過青木瓜燉湯我就敢喝~

    回覆刪除
    回覆
    1. 橘子
      青的敢吃
      黃的不敢吃

      我統統愛 :D

      刪除
  18. 今天我也好運的買到超便宜的木瓜喔... 很大一顆才6元ㄟ!! 正是成熟了好打果汁....  學carol用蜂蜜打木瓜牛奶ㄟ.... 本來有點擔心會....拉肚子.... 從沒有蜂蜜加牛奶這樣吃法....  沒想到真好喝ㄟ..... 不再需要使用冰糖打果汁囉!!! 不過今年鮮奶有點難買到..... 謝謝分享!!

    回覆刪除
    回覆
    1. Fun 星買到一顆才6元的木瓜^^
      盛產的水果真的多多品嚐~~

      很開心妳喜歡
      謝謝分享 :x

      刪除
  19. 放久ㄌ味道會變苦
    所以都不敢買大杯ㄉ喝
    [-(

    回覆刪除
    回覆
    1. 鈴兒兔
      一放就分離
      所以要馬上喝掉~

      刪除
  20. 在家現打現喝,營養又經濟,外面一杯都要$40元吔!好貴喔!
    Carol打的木瓜牛奶看起來,很想喝一口!

    回覆刪除
    回覆
    1. 雲雲
      自己打很方便
      木瓜盛產的時候試試看 :>

      刪除
  21. 好好喝~也請老師喝一杯吧~乾杯! :))

    回覆刪除
  22. 伊比薩第一女DJ2012年3月6日 下午10:09

    carol姐姐^^我今天也有打木瓜牛奶來喝唷~~春天到了,這是必備飲品呀^^ http://blog.roodo.com/kiss_ayuni/archives/19077926.html

    回覆刪除
    回覆
    1. 謝謝妳分享給我 @};-

      刪除

留言者必須提供可供辨認的帳號ID,經過確認內容才會發佈。文章如果留言過多,第一頁不會全部顯示完畢,請點留言下方欄位 "載入更多" ,這樣就會出現下一頁留言。因為時間有限,所以無法立即回覆,請記住自己在那一篇文章留言。如果3天後還沒有看到回覆,請至部落格左側下方"訪客留言版"再留一次提醒,謝謝體諒配合。