2014年7月30日星期三

斑斑,再見...

貓咪狗兒加上烏龜,家中一直都很熱鬧。身邊的毛小孩雖然
不會說話,但卻帶給我無比的溫暖,是我最重要的家人。但
是再怎麼快樂的日子,總要面對生離死別的過程,心也一次
一次的要承受這些悲傷。

2014年7月29日星期二

蓮藕粉粿
























好朋友大貓送我的白河蓮藕粉做成的蓮藕粉粿Q彈可口,
沾裹黃豆粉或淋上黑糖醬都好吃。

冰的透心涼,這份小點心讓人暑氣消~

2014年7月27日星期日

2014年7月26日星期六

小魚豆豉炒苦瓜
























苦瓜清熱去火,夏天是盛產的季節,煮湯紅燒都好,
甘苦甘苦的滋味是我的最愛。不喜歡苦味太重,加一
點小魚乾跟豆豉一同悶燒,可以降低苦感,配粥配飯
都好。



2014年7月23日星期三

停電做麵包
























早上揉完麵糰正等著發酵,忽然轟一聲,整個社區停電了。
一瞬間,時間好像靜止,只有窗外風大雨大。

颱風天還真的是不能做東西。不過沒關係,利用瓦斯爐加上
平底鍋還是將麵包順利完成。

一整天沒有電,實在是非常不方便,不過沒有電也讓左鄰右
舍的人都走出家門聊天好不熱鬧,彷彿回到小時候的光景。
停電冰箱不能開啟,沒有辦法準備中餐,還好烤了麵包加上
罐頭也很豐盛。颱風下午快速離開,除了停電沒有任何更多
的意外。要謝謝辛苦搶修的台電工作人員,讓我們晚餐恢復
了電力,也希望大家一切平安!