真的要謝謝格友這麼多的建議,我才能夠嚐試很多 不同的料理。腦中想做的東西太多,但有時候礙於材料購買,再加上家人的口味變化,所以沒有辦法很快分享,也沒有照著建議的先後順序,還請大家見諒。不過我都有一一記錄下來,再請大家多給我一些時間。 雙胞胎水媽媽留言要做味增魚,這道料理會讓我想 起多年前的工作伙伴。當時我在一家小小的公司,同事們每個月都到旁邊的日本料理店聚餐,我們好喜歡點味增魚,鹹中帶甜好下飯。當年的同事現在 早已各分東西,很多年都沒有再聯絡了。 朋友有好幾種,在生命的每一站上車下車來來去去,不能強求。只要把握每一次相處的緣份,人生就 不會有遺憾~ 味增旗魚份量 : 約 4人份
吉納麻麻 希望做口感要酥脆的核桃餅乾,記得這是 媽媽最愛的一種小西點,核桃及咖啡的搭配香噴噴。 冷凍起來冰在冰箱都可以保存一段時間,想吃的時候 就可以隨時有新鮮的餅乾出爐,核桃也可以替換成胡 桃或其他自己喜歡的堅果。 咖啡核桃餅乾
silly 留言說去餐廳吃到了好吃的蝦鬆,也想在家自己 試試。我也喜歡這道料理,每次出去吃總吃的不過癮,自己做可以炒滿滿一大盤。