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2021年10月2日 星期六

免揉拖鞋麵包。 No-Knead Ciabatta ( 附實作影片)

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    簡單省力，烘烤出美味麵包~   免揉拖鞋麵包 份量 : 6個
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2020年3月1日 星期日

免揉比薩

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       利用免揉麵糰做比薩，輕鬆不費力，不用揉麵 也不用甩麵，一切都交給時間來讓麵筋形成。        高溫烘烤的比薩餅皮Ｑ彈有嚼勁， 一點也不輸 窯烤。親自試試看，一定會愛上！ 免揉比薩 份量 :...
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2015年8月15日 星期六

免揉葡萄乾乳酪麵包。 No-Knead Bread ( 附實作影片)

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製作簡單又美味的麵包，也是想嚐試手做麵包的最好入門 款。成品皮酥脆內柔軟， 很適合現烤現吃，建議搭配西式 餐點一塊享用。 免揉葡萄乾乳酪麵包 8吋砂鍋或鑄鐵鍋1個
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2015年3月13日 星期五

免揉葡萄乾乳酪麵包。 No-Knead Bread - 實作影片

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製作簡單又美味的麵包，也是想嚐試手做麵包的最好入門 款。成品皮酥脆內柔軟， 很適合現烤現吃，建議搭配西式 餐點一塊享用。 免揉葡萄乾乳酪麵包 8吋砂鍋或鑄鐵鍋1個
115 則留言:
2010年11月25日 星期四

免揉棍子麵包

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141 則留言:
2008年9月29日 星期一

免揉蔓越莓胡桃麵包

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      去年夏天第一次在 Breadtopia 這個網站 發現這樣特別的做法時, 瘋了一陣子這個不用搓揉甩打的麵包,幾乎每隔幾天就要烤一個 來當晚餐的主食.烤出來皮脆內軟,今年...
583 則留言:
2007年7月30日 星期一

免揉原味麵包

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