Carol 自在生活

  糖醋料理酸酸甜甜非常好入口，特別受小朋友喜愛。 成品色澤油潤紅亮，排骨酥軟入口即化，長者也能夠 輕鬆享用。 做法其實很簡單，不炸不醃一鍋燜煮就能完成。 糖醋排骨 份量 : 約 4-5人份

  金黃酥鬆的外皮下包裹著入口即化的綠豆蛋黃餡， 吃起來味道清爽又可口。 這份手作美好分享給親愛的家人！ 月兒酥 份量 : 10個

  假日我喜歡做點不同的料理，家中的餐桌瞬間 變成異國小館，悠閒又愜意。 造型特殊可愛的星星薄皮比薩搭配生火腿沙拉， 爽口鹹香，好吃的會讓人轉圈圈喔 ^^ 生火腿沙拉比薩 份量 : 約 2人份

  天氣熱胃口不佳的時候就想來一碗酸湯餃子，做法簡 單但味道卻不簡單。普通的水餃或煎餃吃膩了不仿換 個做法，酸辣夠味馬上胃口開。 酸湯餃子 份量 : 約 2人份

  自從喜歡上烘焙，每年中秋節的月餅都是親手製作，也會 多做一些分享給親友品嚐。自己做除了可以量身訂做，經 濟實惠，也可以掌握使用的材料，吃得更安心。 而且最重要的是，每一個成品都是手工完成，揉進了滿滿 心意，希望吃到的人都感受的到祝福與感謝。 抹茶紅豆蛋黃酥 ...

  木須肉是山東經典名菜，相傳最早出現在孔府菜單中 。木須指的是木樨，而木樨是桂花的別名。因為此道 料理中炒散的雞蛋有如黃色的桂花，所以此菜被取名 為「木樨肉」，因為「樨」字比較不好寫，後來以訛 傳訛就寫成「木須肉」了。 這道料理材料豐富有葷有素，顏色繽紛多彩，看了就 非常有食欲...