Carol 自在生活

2010年5月31日 星期一

香濃牛奶哈斯麵包(中種法)

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     假日下雨,最適合在家做好吃的麵包,想起 anita 說要 做柔軟綿密的牛奶哈斯,忍不住就動手了。短短2天 在家做了2次,一出爐放涼就急著切,自己都老王賣 瓜稱讚不已^^ 為了突顯奶香,材料中添加了煉乳,成品的味道更濃 郁。中種做法雖然比較花時間,但是絕對值得....
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2010年5月30日 星期日

總匯三明治

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     聽到總匯三明治這幾個字就覺得特別美味,學生時代 很喜歡的"福樂餐廳"及"台北牛奶大王"就有這樣的簡 單輕食.跟同學逛街或是下午打發時間,這2家餐廳都 是我們常常選擇的地方.
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2010年5月28日 星期五

平底鍋做蛋糕

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2010年5月27日 星期四

沙茶醬炒酸菜豬血

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     一直以來,我都不是小氣的人.因為喜歡在部落格分享, 所以如果有朋友轉載或複製,只要使用正確引用或註 明出處來源,我都非常歡迎.
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2010年5月26日 星期三

洋蔥炒蛋

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     每天最忙的時間就是接近傍晚的時候,我要餵貓,開始 準備晚餐的菜色.加上切切洗洗加上冰箱開開關關.這 時候廚房好熱鬧,流理台堆的滿滿的東西,腦中思索著 要怎麼搭配出3道菜色.
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2010年5月25日 星期二

XO醬海鮮公仔麵

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媽媽的味道,手作的感動,廚房是我的小小世界,幸福就在那燈火闌珊處。。。。2個人清清朗朗簡單過,現在的我做自己。我在廚房用料理寫日記,用酸甜苦辣記錄人生;單純分享料理及烘焙的樂趣,歡迎來到我的小宇宙!原yahoo 奇摩部落格於2006年11月17日開始記錄,至結束時有七千8百萬點閱人次,2013年9月1日移轉到 blogger 繼續記錄,總共累積超過二億七千萬點閱人次。
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