義式肉醬比薩

自熬的義大利肉醬是很方便的醬料，煮把麵就可以來一盤
美味的肉醬義大利麵。如果想換個吃法，鋪放在麵皮上就
是自家獨有的私房料理，讓人欲罷不能。



義式肉醬比薩
8吋1個

材料:
8吋冷凍比薩麵皮1片,義大利肉醬150g,比薩乳酪絲60-80g,

調味料:
黑胡椒粉少許,帕梅善乳酪粉少許



步驟:
1.冷凍比薩麵皮從冷凍室取出,不需要解凍退冰
2.冷凍麵皮放烤盤上,均勻塗抹義大利肉醬
3.均勻鋪上比薩乳酪絲
4.最後灑上少許粗黑胡椒粉,灑上帕梅善比薩起士粉
5.放入已經預熱到200度c的烤箱中烘烤12-15分鐘
   至乳酪融化表面金黃色即可

補充:
1.冷凍比薩麵皮做法請參考 : 冷凍比薩麵皮
2.自製義大利肉醬請參考:義大利肉醬
3.比薩起士mozzarella Cheese
   帕梅善起士Parmesan Cheese