Carol 自在生活

2015年7月31日 星期五

夏南瓜(櫛瓜)煎餅

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夏南瓜(櫛瓜)煎餅 份量:3-4人份
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2015年7月30日 星期四

咖啡墨西哥麵包 。咖啡飛碟麵包

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墨西哥麵包表面均勻包覆著一層餅乾麵衣,也是 台灣大街小巷很常見的一款傳統麵包。餅乾麵衣 經過烘烤攤平在麵包底部,是不是也很像一個飛 碟或是一頂帽子。 餅乾麵衣中添加了咖啡,烘烤的過程就聞到濃濃 咖啡香,下午三點搭配熱咖...
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2015年7月29日 星期三

夏南瓜(櫛瓜)蒜油義大利麵

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又看到夏南瓜上市,爽口的口感怎麼吃都好。 搭配義大利麵清淡又誘人~ 夏南瓜(櫛瓜)蒜油義大利麵 約2-3人份
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2015年7月28日 星期二

墨西哥脆餅。 Homemade Tortilla Chips ( 附實作影片 )

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金黃香酥的墨西哥脆餅自己做,搭配莎莎醬或酪 梨醬都好適合。 墨西哥脆餅。 Homemade Tortilla Chips  份量3-4人份
2015年7月27日 星期一

生火腿酪梨蒜油義大利麵

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清爽的蒜油義大利麵搭配鹹香的生火腿與熟軟甜美 的酪梨,讓人暑氣全消~~ 生火腿酪梨蒜油義大利麵 約2-3人份
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2015年7月26日 星期日

自製巧克力淋醬

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       自製一些巧克力淋醬,可以搭配冰淇淋、鬆餅、 蛋糕或飲料裝飾等使用。少量自製隨時都可以享用, 不用擔心買一大罐用不完,淋灑在甜點上除了增添口 味也有畫龍點睛的效果。 自製巧克力淋醬 約100g...
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媽媽的味道,手作的感動,廚房是我的小小世界,幸福就在那燈火闌珊處。。。。2個人清清朗朗簡單過,現在的我做自己。我在廚房用料理寫日記,用酸甜苦辣記錄人生;單純分享料理及烘焙的樂趣,歡迎來到我的小宇宙!原yahoo 奇摩部落格於2006年11月17日開始記錄,至結束時有七千8百萬點閱人次,2013年9月1日移轉到 blogger 繼續記錄,總共累積超過二億七千萬點閱人次。
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