冰淇淋是夏天的寵兒，冷凍室中多少都會有一筒冰淇
淋放著。如果底部加上酥脆的蛋捲筒，會讓冰淇淋吃
起來更有樂趣。
自己動手做一些脆皮蛋捲筒，隨時想吃冰淇淋的時候
好方便！
冰淇淋脆皮蛋捲筒
份量 : 約10-12個
材料 :
蛋白2個(約70g)
細砂糖50g
無鹽奶油60g
低筋麵粉100g
Ice cream cone
serves/makes: 10-12 pieces
Ingredients :
2 egg white(about 70g)
50g Caster sugar
60g unsalted butter
100g Cake flour
實作影片 :
*全程詳細圖文說明參考 : 冰淇淋脆皮蛋捲筒。Ice cream cone
補充:
1.影片中有詳細字幕說明，請將右下方字幕說明開啟
*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道
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