蘋果加熱烘烤後有著不可思議的甜味，香噴噴的奶油
烤蘋果甜香柔軟，美妙的滋味濃縮在小小的烤皿中。
就用奶油烤蘋果來招待好友，下午茶時光充滿酸甜氣
息~
奶油烤蘋果
份量 : 2人份
材料:
蘋果2個(淨重約330g)
無鹽奶油30g
細砂糖30g
檸檬汁1茶匙
白蘭地1茶匙
酒漬果乾10g
肉桂棒2支 (或肉桂粉1/8茶匙)
*180度c的烤箱中烘烤40-45分鐘
bake apple
serves/makes: 2
Ingredients:
2 Apple (about 330g)
30g unsalted butter
30g Caster sugar
1t Lemon juice
1t Brandy
10g Dried Fruit Soaked in Brandy
2 Cinnamon stick (or 1/8 teaspoon cinnamon powder)
*Preheat the oven to 180°C (356°F) 40-45min
實作影片:
*全程詳細圖文說明參考 : 奶油烤蘋果。bake apple
*影片中的字幕可以選擇語言翻譯
補充:
1.若使用較大顆的蘋果，烘烤的時間會增加，請自行斟酌
2.酒可以用藍姆酒或橙酒代替，也可以省略
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