爽口的高麗菜沙拉是西式料理的好搭配,酸中帶甜
好開胃~
高麗菜沙拉。coleslaw
約4人份
材料:
高麗菜250g(約4片葉子),紅蘿蔔60g(約1/2條),
洋蔥50g(約1/4個),
調味料:
美奶滋80g(約4大匙),鹽1/8茶匙,糖2茶匙,
醋2大匙,檸檬汁1茶匙,
步驟:
1. 紅蘿蔔去皮刨成細絲
2.高麗菜洗淨瀝乾水份切成約0.5公分丁狀
3.洋蔥切末
4.所有生菜放入盆中,加入所有調味料混合均勻
5.密封放冰箱冷藏2-3小時即可
6.搭配西式餐點食用
補充:
1.調味料可以依照自己喜好斟酌
這款沙拉配漢堡好適合!
回覆刪除謝謝Carol老師分享^_^
希望喜歡^^
刪除謝謝~
看到這到沙拉料理真是讚!謝謝老師的指導
回覆刪除有機會試試
刪除謝謝~
讚!!!
回覆刪除謝謝~
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