2014年6月27日 星期五

醋拌豆芽菜



好熱好熱的天,在廚房沒有冷氣準備三餐可是件辛苦事。
要多多補充水份,也要注意不要過度曝曬。

氣溫高食欲也差,來吃點醋,消除疲勞也幫助開胃。




醋拌豆芽菜
約3-4人份

材料:
綠豆芽300g,熟白芝麻1/2大匙,

調味料:
蜂蜜1大匙,米醋2大匙,醬油1大匙,

步驟:
1.豆芽菜清洗乾淨,放入沸水中汆燙約30秒撈起
2.將熟白芝麻及所有調味料放入混合均勻
3.涼透放冰箱冷藏


補充:
1.蜂蜜可以使用糖1/2大匙代替






















沒有留言:

張貼留言

使用手機或平板瀏覽,請點選下方"查看網路版",方便文字圖片縮放,及讀取側邊欄文章檢索。若留言超過5天沒有回覆,請至部落格左邊側欄下方的"訪客留言版"再留一次,或在"Carol 自在生活" 臉書粉絲團留言,謝謝體諒配合。
留言者必須提供可供辨認的帳號ID,經過確認內容才會發佈。文章如果留言過多,第一頁不會全部顯示完畢,請點留言下方欄位 "載入更多" ,這樣就會出現下一頁留言。