酥炸香料地瓜片

 

廚房還剩下幾個地瓜，來炸個香香酥酥的地瓜吃。
啤酒麵糊中加上一些常備的辛香調料，成品外酥內
糯，味道多層次。

酥炸香料地瓜片
份量 : 約 3-4人份

芝麻雞蛋餅乾

 

一口茶，一口酥，就這樣發呆一下午也挺好的
。心情鬱悶的時候，就吃點甜的吧！

香香酥酥的小餅乾，做法簡單快速，可以配茶
配咖啡， 帶幾個放身上隨時補充能量很方便。

芝麻雞蛋餅乾 (液體植物油)
份量 : 約 32個

家常炒馬鈴薯

 

馬鈴薯是廚房必備的食材，無論中式西式，蒸、煮、
炒、炸樣樣都美味。

我偏愛炒得清清脆脆，吃起來更爽口。

家常炒馬鈴薯
份量 : 約 4人份