2023年2月10日 星期五

乳酪肉鬆蛋三明治

 















我最喜歡的肉鬆 + 雞蛋 + 乳酪組合成三明治,假日早餐
來一份,幸福滿點!



乳酪肉鬆蛋三明治
份量 : 約 2人份

材料 :
吐司 2片
海苔肉鬆 2-3大匙
美乃滋 2茶匙
比薩乳酪絲 40g
雞蛋 1個
鹽 少許
粗黑胡椒粉 少許





步驟 :
1.吐司擠上美乃滋,然後鋪滿肉鬆再擠上美乃滋
2.另一片吐司周圍鋪上一圈比薩乳酪絲
3.用湯匙再中間壓出一個凹槽,將雞蛋打入中央












4.雞蛋表面灑上少許鹽及粗黑胡椒粉
5.將乳酪雞蛋的吐司片疊在肉鬆上方
6.放入已經預熱至 200度c 的烤箱中烘烤 8-10分鐘至雞蛋半熟即可













補充 :
1.調味料份量請依照個人喜好斟酌







*本食譜使用材料 :





紐西蘭安佳比薩調理專用乳酪絲1公斤



















































2020 20200705



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