2020年9月28日 星期一

椒鹽脆皮烤雞。 Crispy Salt and Pepper Roast Chicken - 實作影片

 












外皮金黃酥脆，沒有多餘的調味，雞肉鹹香鮮嫩可
口，這是我們全家最愛的烤箱雞肉料理之一。

中秋節即將到來，無法在戶外升火烤肉的朋友也可
以利用家用烤箱做出美味烘烤料理。

預祝大家佳節愉快！


椒鹽脆皮烤雞
份量 : 約4人份


材料 :
全雞1隻(約1-1.2公斤)

調味料:
鹽 1茶匙
黑胡椒 1茶匙


*放入已經預熱至220度c的烤箱中烘烤50-60分鐘至表面金黃色即可



Crispy Salt and Pepper Roast Chicken
serves/makes: 4 pieces

Ingredients :
1 chicken(about 1-1.2kg)

seasoning:
1 teaspoons salt
1 teaspoons Black pepper



*Preheat the oven to 220°C (428°F) 50-60min to golden brown




實作影片 :





*全程詳細圖文說明參考 :


 

 

 

椒鹽脆皮烤雞。 Crispy Salt and Pepper Roast Chicken 

 





*影片中有詳細字幕說明，請將右下方字幕說明開啟

*更多實作影片參考 :Carol 實作影片頻道

















格友迴響及成品分享 :


Vicki Tu
超好吃，家人都非常喜歡，謝謝老師分享

高秀娥
超級好吃的😋







































j 202004 20200923



於

2 則留言:

  1. Lois2020年10月8日 上午9:24

    請問使用何種雞肉適合?肉雞?土雞?或其他?

    謝謝分享很想試試看:)))

    回覆刪除

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