正呀!!!方便同快捷,今晚可以試試謝謝分享!!!
希望喜歡~
請問為什麼要熟筍
通常買回家的生筍要先煮一段時間甚至要加一些米糠或是跟排骨等有鈣質的材料一塊煮才不會苦http://caroleasylife.blogspot.com/2010/07/blog-post_12.htmlhttp://caroleasylife.blogspot.com/2012/07/blog-post_5.html這道素菜沒有鈣質若直接用生筍與草菇同煮有可能會苦所以才建議使用熟筍
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回覆刪除通常買回家的生筍要先煮一段時間
刪除甚至要加一些米糠
或是跟排骨等有鈣質的材料一塊煮才不會苦
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這道素菜沒有鈣質
若直接用生筍與草菇同煮有可能會苦
所以才建議使用熟筍