2016年6月14日 星期二

韓式辣醬涼拌小黃瓜
























韓式辣醬涼拌小黃瓜
份量 : 約2-3人份




材料:
小黃瓜300g
鹽1/2茶匙

調味料:
韓式辣椒醬1.5大匙
糖1大匙

步驟:
1.小黃瓜清洗乾淨
2.先切約4-5cm段狀,再成切條狀











3.加上鹽1/2茶匙混合均勻
4.靜置1-2小時將自然產生的水份倒掉











5.加上調味料混合均勻
6.密封放冰箱冷藏1天入味即可






















































































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