2015年6月14日 星期日

煉乳檸檬飲
























檸檬飲料是夏天的寵兒,不僅補充維他命C,也平 
衡體內酸鹼值。用煉奶代替糖調味,煉乳檸檬飲
甜好滋味~


煉乳檸檬飲
約2人份



材料:
煉乳4大匙,檸檬1-2顆,冷開水300g,冰塊50g

步驟:
1.檸檬擠出汁液(約40g)
2.煉乳,檸檬汁,冷開水及冰塊放入果汁機中攪打均勻
   即完成





















補充:
1.煉奶的份量可以自行調整
2.自製煉乳參考 : 自製煉乳


格友延伸做法 :






Sue Liu






































7 則留言:

  1. 从来没喝过,非常好奇呢!
    一定要试一试……

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  2. 請問老師煉乳部分可以像做麵包時用的煉乳的取代嗎?(奶粉、糖和牛奶)可以的話,比例又是……?謝謝老師。

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    1. 沒問題的~~
      自製方式參考
      http://caroleasylife.blogspot.com/2014/03/blog-post_30.html

      刪除
  3. 老師~我做出來喝感覺像是養樂多或是乳酸飲料  是嗎!?

    回覆刪除
  4. 老師~我想問一下檸檬加上牛奶不會結塊嗎?

    回覆刪除
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    1. 這並不是使用牛奶
      使用煉乳不會結塊

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