2011年7月25日 星期一

麵點新手必備的第一本書


    


麵點新手必備的第一本書
140道So Easy中式麵食與點心





我的廚房中一直有著外婆和媽媽揉麵的背影,記憶是那麼遙遠卻又清晰
。她們的好手藝豐富了我的生命,帶給我完全不一樣的生活。自小我就
是在麵粉堆中長大的,看著媽媽和外婆巧手做出各式各樣麵食點心,覺
得那是再自然不過的事。媽媽的圍裙上鋪滿了白色的麵粉,我偎在旁邊
捏著麵糰當做黏土玩耍。廚房是我最喜歡的場所,竹蒸籠打開,滿室的
水蒸氣,這份美好深深印記在我心中。

現在的我很喜歡在廚房雙手使勁的揉著麵糰,等著麵糰做出各式各樣成
品帶來的驚喜與味道,也許這就是屬於我跟外婆和媽媽的甜蜜記憶,是
我成長的足跡。這樣的快樂很容易感染周圍的人,更可以凝聚一家人的
心,生活變的美麗而簡單,酸甜苦辣化做美味人生。

本書是新手系列的第三部,內容為傳統中式麵食與米製品,以家中容易
取得的材料為主。從簡單日常的家常煎餅、水餃、饅頭包子到年節點心
、湯圓及酥餅等傳統食品。每一款成品都以自己實際操作的過程完整記
錄,期盼清楚的步驟可以讓讀者製作更順利。

很多人一想到揉麵、發麵、擀麵等製作程序往往心裡就先打了退堂鼓,
但是只要實際動手操作,將流程記熟,其實手作麵食是一件簡單又輕鬆
的事。而且中式麵點需要的器具不多,只要準備擀麵棍與雙手就可以完
成大多數的成品。即使成品不如市售完美,但是自己做的天然且健康,
經濟又實惠,更重要的是製作過程中注入了滿滿對家人的愛;在親自動
手體驗的過程中,也得到滿足與喜悅。

謝謝先生做為我最強大的後盾,因為他的守護鼓勵,我才能夠無憂無慮
遨遊在自己的天地中。

感謝幸福文化的所有工作人員,在這一年的時間中貼心陪伴,給予最大
的支持讓我得以完成這幾本書。希望這一系列的作品真的可以幫助新手
快速進入麵粉的領域,在家中也能夠輕鬆完成充滿魅力的手製點心。


只要用心體會實踐,幸福的滋味就在其中。


幸福文化




     

*本書厚達432頁, 內頁紙張採用日本進口環保雪松紙,
   不反光, 8月4日正式上架



各大網路書店可以購買本書

博客來網路書店 已經開始預購

金石堂網路書店 已經開始預購

誠品網路書店  已經開始預購

三民網路書店  已經開始預購

馬來西亞 城邦书展 限量空運

預購期間贈送限量贈品:
買書送『擀麵棍』乙支(非隨書,一張訂單一個)
材質:天然木
產地:臺灣
尺寸36cm,限量送完為止!


新書簽書會:
8月13日台中新光三越 法雅客10樓挑高區  下午17:00~18:30
地址 : 台中市台中港路二段111號
TEL : 04-2255-3333

9月10日
新北市環球購物中心中和店二樓金石堂書局  下午15:00-17:00
地址 : 新北市中和區中山路三段122號
TEL : 02-7731-7999








讀者迴響及分享書中食譜成品 :


Hsueh Er Chen
今天的午餐是"麵點新手必備的第一本書"其中的“豬肉餡餅”
餡餅做起來,備料容易,也不用等發酵。

肉餡味道很好吃,真的好吃又方便,對我來說CP值超高的
謝謝老師



Monica Ruff
這些小籠包內餡和皮都是照著妳給的下去做的,
有做一些調整,但成品驚人,這過去的十幾年有
妳的食譜陪伴,做出自己想都沒想過的東西,太
謝謝妳了!



 Ayaka Kinyo







EVAN的燕麥黑糖饅頭

胖妞阿姨的抹茶饅頭

胖妞阿姨的鮑魚酥

Winni的奶油紅豆小酥餅

mama的鮮蝦燒賣

mama的菊花酥

sunny的烏豆沙蛋黃酥

甜甜的太陽餅

Winni的鮮奶饅頭

mama的紅蘿蔔菜肉包

若水的南瓜蔥花捲

胖妞阿姨的五香蔥燒包

花&蝶的芋泥三角包

Winni的全麥高麗菜肉包

甜甜的刺蝟紅豆包

Winni的桂圓黑糖糕

胖妞阿姨的地瓜雙色捲

Winni的太陽餅

Amy 麻米的芝麻巧果

小雅的【酥皮類】紅豆酥

Winni的自製龍眼乾-桂圓

Winni的咖哩綠豆椪

于嫻的鮑魚酥

allie的中秋節應景食品 - 蛋黃酥

不會游泳的魚的蛋黃酥

Winni的紫薯蛋黃酥

不會游泳的魚的綠豆椪2

不會游泳的魚的小黃瓜綠豆涼粉

Amy 麻米的奶油紅豆小酥餅

馨媽的綠豆/芋頭椪

不會游泳的魚的芋圓地瓜圓

甜甜的家的上海生煎包

mama的上海生煎包&高麗菜豆腐煎包

mama的自製龍眼乾

mama的米粉蔬菜煎餅

mama的鳳梨酥&棗泥核桃酥

小綠的菊花酥(綠茶餡)

甜甜的軟式花生牛舌餅

馨媽的五香蔥燒包

不會游泳的魚的金棗米糕

不會游泳的魚的芋頭巧

不會游泳的魚的燒麻糬

馨媽的鮮蝦燒賣

Amy 麻米的麵疙瘩與香菇湯麵

Amy 麻米的地瓜圓

Amy 麻米的抹茶饅頭

馨媽的芝麻香蔥烙餅

Winni的芋圓

mama的芋圓&番薯圓

小綠的蔥抓餅

馨媽的椰奶黃包

mama的馬拉糕

胖妞阿姨的雙味河粉

胖妞阿姨的自製河粉

chiu的馬拉糕

胖妞阿姨的鮮肉湯圓

Amy 麻米的馬拉糕

胖妞阿姨的恰恰的白蘿蔔糕

Amy 麻米的桂圓與葡萄乾黑糖糕

小綠的抹茶饅頭

小綠的刺蝟三兄弟

馨媽的雪菜鮮肉包

claire的雙色高麗菜鮮肉包

claire的芋泥三角包

claire的上海生煎包

LILY的筍丁辣肉包

claire的梅乾菜肉包

小香的南瓜饅頭

claire的筍丁辣肉包

昭明的鮮蝦燒賣

小艾的抹茶饅頭

小艾的芋泥包

崴的試做花卷饅頭

東京俏妞- 寧波年糕



















536 則留言:

  1. 哎唷,恭喜carol出新書~~
    上次趁博客來特價把書買齊了,沒想到又該繼續追啦~ :D

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  2. 老師好棒又出新書了!!!我要趕快來預購 :-* .

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  3. carol老師,
    恭喜又出新書了!
    我也要來去預購囉~
    先祝福妳,新書大賣(⌒▽⌒)

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  4. 恭禧Carol姐又有新作問世,當然也要納為收藏嘍!

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  5. :D YA~carol有新書囉~已經預購囉~我要收集成套書了 :"> ...祝carol新書大賣喔~

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  6. 恭喜Carol, 也謝謝你一直以來無私的分享, 期待新書! :x

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  7. 如果自己做麵條, 一定要有壓麵機嗎?

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    1. anita
      不一定需要壓麵機
      手工沒問題
      參考這裡
      http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=62868&prev=68555&l=f&fid=40

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  8. 恭喜carol又出書囉!
    明天來訂購!

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  9. 我就知道~我就知道~
    你不會辜負我這"小粉絲"的期望! :-*

    果然...左顧右盼~~~等到你的新書出爐了~
    好開心~來去搶預購嚕}}}}}}}} :D

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    1. 米妮寶貝媽
      這一陣子都在忙這本書
      很開心可以跟大家分享
      也將中式的一些點心麵食完整收藏
      很多是我兒時的回憶

      謝謝妳 :x

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  10. 好讚~~~我要也快點去預購囉~ :x

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  11. 哇~carol又有新書出爐了~ :x

    祝新書大賣!!

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  12. Carol:
    恭喜妳又出新書了~
    出書後又要開始忙碌了吧~ ^^

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    1. liii
      前一陣子準備書的時候比較忙 :P
      不過忙的很開心~
      謝謝妳 @};-

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  13. 老師
    恭喜又出書了,好開心哦
    預購是一定要的
     

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  14. Dear Carol,

    =D> 超開心你可以出麵點的書!   LE

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    1. LE
      非常謝謝妳一路陪伴鼓勵 @};- @};-

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  15. 又多一本書可以收藏了。 :">

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  16. =D> 恭喜carol又出新書囉~^^

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  17. dear Carol,
    真替妳開心,準備28日預購了,
    祝妳新書大賣,我們有福了!

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  18. carol....哇~好豐富的內容..一定要來搶購 :))

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  19. 哇哇哇,恭喜carol又生出一本書了,有簽書會嗎,這次我應該能參加了哦~~~

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    1. 謝謝旺旺
      這一次有到台中
      希望能夠親自跟妳說聲謝謝 @};-

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  20. 哇!恭喜carol 又出書了...^^
    又是一本內容超級豐富的書...
    這是一定要預購的....

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    1. 謝謝娃娃一路支持鼓勵 @};-

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  21. carol老師!星期天在家做了吉利丁法的布丁~小朋友很喜歡哦^^
    今天要來和你留言道謝時,看見了你。出。新。書。了。!哈哈!
    要祝你:新書大賣!我也要來去搶購了  >ω

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  22. 恭喜姐。。。
    总算顺利完成咯。。。。。
    嘻嘻,我应该会去台湾买吧。。。。。
    :x

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    1. Joelyn要來台灣玩~
      一定要通知我喔 :x

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  23. 恭喜妳又出書了~  :x       carol  出書的速度驚人   可見妳的作品深得大家喜愛 祝妳新書再次大賣~  :)

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    1. 謝謝安琪 @};-

      也要感謝大家給我鼓勵!

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  24. carol又出新書了,這次一點預警都沒有哦,給我們很大的驚喜哦
    預祝新書也大賣 :x

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  25. 酷媽咪手作坊2011年7月25日 下午6:19

    恭喜老師又出新書ㄌ.又能學到更多料理上ㄉ技巧ㄌ.祝新書大賣~

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  26. carol又出書了!而且還是中式麵點~好開心又可以嘗試很多料理!
    馬上去博客來預購~~^_____^
    carol老師真是太棒太厲害了!!

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  27. dear carol
    恭喜你喔  又出版了一本新書
    身為受惠者的我也很開心喔
    對了  這次沒有新書簽名會嗎?

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    1. 謝謝silly @};-

      這一次會到台中跟新北市中和
      新書簽書會:
      8月13日
      台中新光三越 法雅客10樓挑高區  下午17:00~18:30
      地址 : 台中市台中港路二段111號
      TEL : 04-2255-3333

      9月10日
      新北市環球購物中心中和店二樓金石堂書局  下午15:00-17:00
      地址 : 新北市中和區中山路三段122號
      TEL : 02-7731-7999

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  28. 曼秀&佐佐的媽2011年7月25日 晚上7:36

    Carol又出書了吔~真的好棒哦!希望新書可以大賣!

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  29. 老師好:我預購了!真真真的恭喜您!本來差一點我還想寫書評,因為不用看就知道很讚了嘛!我是跟著老師的後面緊追不放,老師的真心真意我體會得出來,我自認我沒什麼天份,但我很努力,因為這個領域讓我忘卻壓力讓我有自信,讓我可以沉浸其中拋開生活中的瑣碎煩惱,真的叫樂在其中!當我不懂的時候,老師就這麼剛好告訴我資料訊息,解決了我的為什麼,Carol老師~我會緊跟著您喲!祝您快樂!

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    1. 瑪利亞
      我真的沒有妳說的這樣啦 :">
      我能夠分享一些自己的廚房給大家參考就很開心
      今天妳擁有的一切也都是自己努力才得到的
      非常替妳開心!
      也謝謝妳一路給我的陪伴鼓勵 @};-

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  30. 恭喜Carol新書出版, Carol每本書我都有收藏, 台中簽書會必到, 這本新書好料多多更是一定要買的, 平時受惠於Carol大無私的分享及指導太多了, 毫不猶豫的我一定要支持Carol的新書及簽名會, 期待可以早日再與Carol相會喔~
    limei

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    1. limei
      謝謝妳的鼓勵!
      希望在台中跟妳親自說謝謝!
      能夠在這裡認識大家是最幸福的事 @};-

      刪除
  31. 訂了   訂了 ~~~carol老師你太讚了 恭喜~~~
    恭喜~~~恭喜~~~恭喜 ~~~
    何時來高雄呀!好久沒有看見你了 ~~~~^^
    不過最近的我忙於學習一項可以把身體變健康的經絡理療
    我發現老祖宗真是太厲害了 ~~~嗯~~~有機會再公佈在格子與大家分享了

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    1. 花媽
      謝謝妳!
      這一次會到台中
      活動太多
      我也有壓力 :P

      能夠在自己喜歡的事情中學習
      是非常開心的事
      祝福妳 @};-

      刪除
  32. LTT 的家居生活2011年7月25日 晚上10:14

    盼到了~~ LTT 好開心! 要趕快請妹妹訂書!

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  33. 買了買了,不過剛剛是買麵包新手第2本書:D

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    1. 謝謝軒軒給我支援鼓勵 @};-

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  34. ☆... 天天 ...☆2011年7月25日 晚上10:41

    一定要支持的啦 ~~~ 雖然我很少做麵食類的,因為麵粉很難洗,所以太懶了 ~~~ 哈 ~~~ 但一定要來支持一下,從carol這裡學了很多,非常感謝無私的分享 ~~~~

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  35. 好書!推推!!!!!!!!http://tw.myblog.yahoo.com/chiamei159

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  36. 恭喜Carol又出新書了
    這次好神秘哦~
    趕緊來去訂
    祝新書大賣  :x

     

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    1. 翰媽
      我不是故意神秘拉
      也不知道怎麼預告 :P
      不過前一陣子是忙了點
      謝謝妳給我鼓勵!!

      刪除
  37. 恭喜Carol老師又出新書了 :x

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  38. Dear Carol,

    恭喜您!!

    I am from Singapore.  我对你的書非常有兴趣,很想買.可 是不知道那里买到.

    我一直找不到在新加坡书店.

    可否告诉我在哪里可以买到? 

    謝謝

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    1. Irene
      謝謝妳鼓勵!
      關於新馬地區購買此書的事情
      可以請妳跟當地的代理商聯絡
      城邦
      email :
      services@cite.c ​om.my

      或查詢
      facebook:minamag.my ​的城邦閱讀

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  39. 哇~carol老師終於出麵食書囉~我一定要收集~真是太棒啦~~ =D>

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  40. =D> 恭喜carol又出新書囉,祝你新書大賣!!!
    我也預定了,期待你的新書~~~YEAH :)

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  41. Carol
    恭喜恭喜^^
    這次有在台中簽書會耶!等我喔^^

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    1. 謝謝小由 :x
      希望能夠親自跟妳說謝謝!

      刪除
  42. 丫丫快睡著了
    晚安安喔

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  43. 恭喜師ㄟ~ :-* 超人氣

    出書~出書~出書~大賣~大賣~大賣

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  44. Dear     carol~  恭喜又出書了  !  好棒

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  45. 盼阿盼終於給我盼到了 :))

    馬上去博客來預購完成啦 :))

    您一定要再繼續出書下去ㄧ路長紅紅紅紅紅..........
    我的書架上有ㄧ排都是為您準備的位置^^

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    1. 非常謝謝胖妞阿姨 @};-
      妳的鼓勵對我很重要!!

      刪除
  46. 真是太崇拜你了!!!!!
    你是我的偶像 :x

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  47. 恭喜carol~又出書了

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  48. 上個月網購買了不私藏料理書給我媽,一整個好實用,好吃啊~
    繼續支持carol,您的書真的很棒…

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    1. 謝謝木板皮 @};- :">
      很開心媽媽喜歡~~

      刪除
  49. 恭喜Carol!每天上班的第一件事情就是來這邊挖寶,這個月初,每天點進來時每次都想,Carol的第四本書應該要出了吧~部落格還有太多太多新的食譜呀~每天就是有這樣的"念力"(哈!)昨天終於盼到了,好高興喔~

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    1. 其實我出書都順其自然 :">

      很謝謝妳們不因為很多食譜已經在部落格中公開
      還是繼續給我鼓勵支持
      讓我更希望多多分享回饋

      妳們給我的更多!
      謝謝 @};-

      刪除
  50. 姊~~姊~~~恭喜你~~又一本新書了~~
    而且這一本粉紅色的~~顏色非常非常美麗內~~~~超讚的啦~~~
    加油~~我一定會去買的~~~^○^

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    1. 謝謝+馨 @};-
      這次的顏色很亮
      我也喜歡 :x

      刪除
  51. 恭喜Carol!   8月回台灣 一定要把Carol 出過的書全都帶回來 :x  

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  52. 恭喜carol又出新書了~~~~
    好巧喔!!carol新書簽書會的日期一天是我兒子生日,一天是我女兒生日。呵呵 ~~~好日子~~~

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    1. 這麼巧ㄚ :>

      謝謝小巫婆 @};-

      刪除
  53. ♡欣家立系統櫃&廚具-莎拉2011年7月26日 上午9:32

    太棒了~Carol =D>

    你又出新書啦!!真是我們的福音!! :x

    麵點一直是我的弱項,想學想學~買的蒸籠終於可以派上用場了 >:)

    馬上去預購 :D ~~~祝新書大賣

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    1. 謝謝莎拉給我鼓勵
      希望妳喜歡 @};-

      刪除
  54. Dear  Carol,
    剛才上網預購了,連著你的四本書都是從網路書店訂購,雖然每次的運費都跟書的價錢一樣,等於花了2本書錢買一本書,但對我來說,讓我廚房的生活不再那麼單調,看著先生和孩子開心的吃著我料理的每樣成品,買Carol的書再貴都值得的....謝謝Carol!   也祝你新書大賣喔!

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    1. ㄚ布媽
      真的非常謝謝妳們
      其實很多食譜已經在部落格中公開了
      但是妳們還是繼續給我鼓勵支持
      這樣的心意更讓我感動
      尤其在國外的妳們
      訂購更是花費金錢時間
      讓我更希望在部落格多多分享回饋

      妳們給我的更多!
      謝謝 @};-

      刪除
  55. 恭喜 carol 又出新書了。 =D> =D> @};- @};-

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  56. 恭喜!!
    事業&職業一起帶來快樂!!

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  57. 勇敢做自己的~~Anita2011年7月26日 上午10:42

    恭喜CAROL出新書~~~來去下訂囉^^
     
     

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  58. 恭喜囉!! =D> 我給它訂下去囉!!一次訂3本,2本送朋友ㄋ~ :x

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  59. 很開心Carol又出新書,忙著連上博客來馬上訂好!
    Carol 的書一貫的溫馨路線,巨細靡遺的圖文講解很容易操作的~
    祝    新書大賣
     

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    1. 謝謝fee-ling一路給我鼓勵支持!
      妳的友誼我好好收藏 @};-

      刪除
  60. 我還在奇怪...麵包那本怎麼換成粉紅色的封面
    點進來一看 才恍然大悟....恭喜 Carol   
    祝新書大賣

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    1. 周媽
      因為這是一系列的書
      所以只用顏色來區分
      謝謝妳給我鼓勵 @};-

      刪除
  61. 恭喜老師,希望可在香港買到吧!

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    1. 謝謝Linda鼓勵 @};-
      應該過一陣子香港也會上架!

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  62. 嗨!Carol:
    一回來就看到您出新書啦 :x ~ 開心!開心!要趕快預購去~
    這樣我又多了一本研究好廚藝的書啦~~

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  63. 哇! 出書速度好快!
    我們讀者有福了!

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  64. 哇! 又有新書了!  恭喜恭喜! 一定又會是大賣! =D>

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  65. 恭喜Carol出新書^^
    趕緊來去預購 
    謝謝您長久以來無私的分享 謝謝

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    1. 謝謝美蘭一路給我的鼓勵 @};-

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  66. 我小學時就必須幫家裡揉麵團,真的很累呢!現在想起來還是怕怕的! :-O

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  67. carol老師真是太強了!!恭喜恭喜 @};-

    妳的書是我翻閱率最高的食譜,廚房裡不能沒有它們!
    現在又多一本麵點書,太讚了啦!!!

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    1. 謝謝蓓蓓一路給我鼓勵 @};-

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  68. 我想 鄰居奶奶做的應該是類似芝麻香蔥烙餅的東西吧!
    改天試做看看和記憶中的味道有沒有類似,Carol老師真是太強了!

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    1. 不要客氣
      希望妳找到孩童的回憶 @};-

      刪除
  69. Carol ,

    恭喜妳吔..我和小姑都預購了哦 ^0^

    妳的每一本書我都有哦, 因為實在太棒了 ,
    謝謝 Carol 一直都那麼無私的分享
    永遠都支持你 :x

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    1. 謝謝Ostin跟小姑給我的鼓勵!
      這是最珍貴的~
      也希望妳們喜歡 @};-

      刪除
  70. 恭喜carol老師!
    您的三本書我家都有買, 這本也要去預購.
    很喜歡你的部落格, 不管是食譜和敘述生活的筆調都是.
    趁這個機會要說聲謝謝! 照著carol老師的作法, 我們家得到更多幸福感.
    因為我本來討厭庖廚, 看blog 或照書作之後
    成就感越來越多.就更常下廚
    全家吃的東西更美味,安心與健康.
    所以就越來越幸福了! 謝謝! :)

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    1. 歡迎小樹來訪
      也謝謝給我鼓勵!

      能夠分享自己的廚房是很開心的事!
      也祝福妳的廚房越來越豐富 @};-

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  71. +++++++1 :x ~~~最近忙個團團轉 :-O ~但我可沒忘carol喔 :"> 瞎秘 :-O 女神出中點書了~~~我要go~go~購~啦~~~太好了 ~了~了(回音)~~~~~~~~

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    1. 謝謝老虎喵喵給我鼓勵 @};- :">

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  72. 晚安好,Carol老師...
    偶是...........小 昭 .......
    這次簽書會.......台南沒有場嗎?! (( 失望ing ~ ))
    因為...因為........我還有3本還沒給妳簽咧....書~ 都被我翻~爛啦!!!
    這次無論如何要去給妳簽啦!!!就算翹班......也要去!!!我要找台南ㄉ貞吟姊一起去........^^

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  73. Dear Carol,  恭喜!恭喜!

    嘩!日本進口環保雪松紙。。。看起來就很高級!又是一本又厚又劃算的!要來去訂啊!

    祝:新書大賣!

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    1. 謝謝銀山媽媽給我鼓勵 @};-
      書越來越厚
      自己都嚇一跳 :P

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  74. 恭喜Carol出到第四本書了~~ :))

     

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  75. 恭喜Carol又出新書了。托carol的福,我又可以免去抄筆記的工作偷懶一下,嘻~嘻。
    只是這次簽書會有没有台北或桃園場的?

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    1. 這一次是安排沒有去過的地方
      真不好意思 :">

      謝謝eva給我鼓勵 @};-

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  76. 訂了訂了!
    真高興又有新書 :)

    9/10我會出席喔 :x

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    1. 謝謝mei一路給我鼓勵 @};- @};-

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  77. 恭喜師父
    又出第四本書了, 真是文武雙全呀,
    祝您的作品大賣, 人氣第一名

    =D> =D> =D>

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    1. Mickey
      都是因為大家給我的鼓勵
      謝謝妳 @};-

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  78. 恭喜carol又出新書了~ =D>
    先來去預定囉! :D

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  79. 已經預訂carol的新書了,
    感謝carol豐富且溫暖了我的家庭生活!!
     

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    1. 謝謝小惠 @};-
      妳們也同樣給我豐富的人生~~

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  80. 恭喜出新書了!!!!!!
     
    可是~~可是~~~我更需要料理書啦~
    每天翻開報紙都是塑化劑、黑心食品、免洗餐具含致癌成分... ...的報導,好想為家人料理三餐、減少外食。可是下班後短短的時間要弄出一桌飯菜(最好還能帶便當),真的很不容易
    能不能給我一本快速簡易又美味健康的料理食譜啊~~~~
    Carol的格子裡有不少這樣的料理,只是我更想看到集結成冊... ...我就不必辛苦地做筆記又可以有美美的圖片可以參考

    (出版社老闆... ...聽~到~我~的~心~聲~了~嗎~~~~?)
     

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    1. 謝謝的建議與鼓勵
      有機會一定會跟大家分享 @};-
      請再多等待一段時間 :">

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  81. 恭喜!出新書了趕快來企訂一本 :)

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    1. 謝謝平凡媽咪給我支持 @};-

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  82. Carol, 你恭喜你再出新書! 你很大方啊。同常作者出書就會刪去blog 裡面的食譜,但你沒有這樣做。我從你的blog 學了不少。我一定會買你的書支持你!

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    1. 謝謝kitty給我鼓勵 @};-
      寫部落格本來就是希望分享
      也要謝謝出版社大方
      所以食譜都可以完整保留

      謝謝!

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  83. 終於等到太師父來台中辦簽書會,
    可是~~那個時間對我來講太晚了! 會趕不及我家妹妹晚上的劍道課 :-S 。
    不過我還是去預訂書了,
    現在我家大女兒比我還迷太師父的食譜,
    第四本書也是她要我去買給她看的,暑假期間我們有口福囉!
    太師父,你如果身邊少一個小助理,我會請她去應徵的,她現在在台北讀大學了

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    1. bala
      真的沒有關係
      妳們給我的已經非常多!
      謝謝女兒給我鼓勵
      希望她也會喜歡這一本麵點書 :x

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  84. :O 哇!!感覺上我才二天没上網,就變化好大呀,呵呵!!今天看到老師又出了一本書,二話不說的就先預定了,因為老師您的書值得"傳家"..呵呵!!...恭喜您出新書,祝新書大賣  ^__^

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    1. 謝謝Grace Yeh給我鼓勵支持 @};-

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  85. 老師,台南有沒有簽書會阿XD

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    1. 阿福
      這一次是以之前沒有去過的地方為主
      真不好意思 :">

      謝謝你給我鼓勵 @};-

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  86. 磨拳擦掌準備明天在金石堂訂啦

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    1. 謝謝regina給我鼓勵支持 @};- @};-

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  87. 恭喜carol出新書~~~你的食譜寫的好用心也好詳細~~~期待你出的每一本新書!!!加油~~~預購囉!!

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    1. 謝謝小珊珊給我鼓勵 @};-
      妳們都是我努力的動力!

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  88. 我前天試做了您示範的香蕉蛋糕,這幾天會把成果相片放上去,再請您多多指教

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    1. 謝謝小蜜蜂跟我分享 @};-

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  89. 阿彌陀佛  Carol平安 @};-

    感恩引用 5 篇 @};-

    祝福 闔府~平平安安~

    感恩 南無阿彌陀佛

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  90. 昨天預訂了二本
    一本自用
    一本要送人
    期待中

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    1. 謝謝c.z給我支持 @};-
      妳們都是我前進的動力!

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  91. 看了你很多食譜,這本我還是先去預購了,感謝你大方分享,有書真ㄉ比較方便,推推推,用力的給她推下去 =D>

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    1. 謝謝小河馬給我鼓勵 @};-

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  92. 好棒喔 =D> =D> =D> ~~Carol又出新書,已經在博客來預定好囉~~ :D

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    1. 謝謝tinny給我鼓勵支持 @};-

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  93. carol老師~~
    我剛已經去博客來預訂了。
    好期待快收到新書^^
    祝您~新書大賣!!
    小魚乾麻麻

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    1. 謝謝小魚乾麻麻給我鼓勵支持 @};-

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  94. Dear Carol,

    剛剛收到書訊。。。你的新書~限量空運到馬。。。我趕快訂了!以免晚一步,沒書了!哈哈哈!!!想不到現在在大馬的我們也能很快擁有你的書,太好了!感恩!

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    1. 謝謝銀山媽媽給我鼓勵
      希望妳們喜歡 @};-

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  95. 每一本我都有...現在在等這一本!

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  96. Carol:我預訂囉!真的是迫不及待的想拿到呢!

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    1. 謝謝濠媽的鼓勵支持 @};-

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  97. Carol又出新書囉~真是開心>w<
    自己先買一本起來先,再來幫Carol大大宣傳一下XDD
    (先宣傳結果自己沒預購到就慘了>"

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  98. 預訂了!時常上網拜讀Carol的食譜,肯定要支持一下的啦!!好期待收到書~~~:)

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  99. 放在回臺灣的購物清單上
    我三歲的小兒子看到網頁 很興奮的說 我們家有 green 還有 orange 的
    只差  pink 啦

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