2010年2月17日 星期三

金棗甜茶

    
    
   

這個年台北濕濕冷冷,雨下個不停.

吃甜甜,過好年~

煮一壺甜茶暖暖身心.






 




金棗甜茶

材料:
金桔餅,桂圓,紅棗,枸杞各適量

*所有材料份量都可以依照個人喜好
喜歡甜一點的人也可以適量加一些糖.


步驟:
1.將桂圓剝出,紅棗及枸杞清洗乾淨
2.燒一鍋水,水滾將所有材料放入
3.蓋上蓋子小火熬煮10-15分鐘即可



補充:
金桔餅也可以使用冬瓜糖或蜜金棗代替





金桔餅製作請參考:

金桔餅   






































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