Carol 自在生活

2014年1月28日 星期二

棉花糖巧克力餅乾

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將棉花糖加入餅乾中,烘烤的酥酥脆脆,口感豐富又 多層次,是搭配咖啡或茶飲的最佳小西點。
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2014年1月27日 星期一

筍絲蹄膀

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除夕圍爐是過年的重頭戲,但是現在很多家庭選擇到餐 廳團圓,讓忙碌的主婦減少了許多準備烹調的時間。不 過還是有不少的媽媽會親自動手做年菜,讓返鄉的家人 吃到懷念的味道,一解鄉愁。
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2014年1月26日 星期日

乳酪蔬菜燒

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農曆新年越來越靠近,家中事情也越來越多,大掃除 ,採購年貨禮品,換新鈔,一刻不得閒。
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2014年1月24日 星期五

新北市。三峽三角湧老街

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百香果戚風蛋糕

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百香果是我喜歡的水果之一,酸中帶甜的風味特別有熱帶 風情。只要是產季,我總會大袋大袋採買吃個過癮。
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2014年1月23日 星期四

紅豆烤年糕。Bake chinese red bean rice cake - 實作影片

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好吃又特別的紅豆烤年糕熱熱的吃外酥內Q軟,口 感一級棒。而且做法簡單沒有太複雜的技巧,只要 依照順序將材料混合均勻,新手也能夠順利完成。 今年過年就給家人來份不一樣的糕點甜甜嘴,祝福 大家新的一年步步高昇! 紅豆烤年糕 約4-5人份(20x20c...
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媽媽的味道,手作的感動,廚房是我的小小世界,幸福就在那燈火闌珊處。。。。2個人清清朗朗簡單過,現在的我做自己。我在廚房用料理寫日記,用酸甜苦辣記錄人生;單純分享料理及烘焙的樂趣,歡迎來到我的小宇宙!原yahoo 奇摩部落格於2006年11月17日開始記錄,至結束時有七千8百萬點閱人次,2013年9月1日移轉到 blogger 繼續記錄,總共累積超過二億七千萬點閱人次。
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