Carol 自在生活

2011年10月28日 星期五

烤乳酪火腿三明治

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    沒有時間準備的時候,吐司是最方便的材料,隨時都 可以變化出點心,正餐或宵夜。 外皮烘烤到金黃酥脆,內裡是柔軟牽絲的乳酪火腿餡 ,這份簡單卻豐富的三明治隨時幫忙碌的身心增加元 氣! 烤乳酪火腿三明治 1人份
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全蛋打發加溫方式

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全蛋打發時,將蛋液稍微加溫使得雞蛋表面張力變弱, 讓蛋液更容易起泡,操作更順利。加溫方式有以下3種 ,可以依照自己習慣選擇最順手的方式。
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2011年10月27日 星期四

辣味牛排義大利麵

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     2個人的燭光晚餐,不管吃甚麼都很滿足. 辣的夠味,辣的額頭冒汗. 日日月月,我在廚房把愛一點一點存起來....
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2011年10月26日 星期三

一口乳酪麵包

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     天氣不好,窩在家裡發懶,甚麼事都不想做,不過揉麵 包還是讓我有動力在廚房打轉。
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2011年10月24日 星期一

南瓜乳酪蛋糕。Halloween

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2011年10月23日 星期日

冰咖啡牛奶。ice coffee Latte

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carol
媽媽的味道,手作的感動,廚房是我的小小世界,幸福就在那燈火闌珊處。。。。2個人清清朗朗簡單過,現在的我做自己。我在廚房用料理寫日記,用酸甜苦辣記錄人生;單純分享料理及烘焙的樂趣,歡迎來到我的小宇宙!原yahoo 奇摩部落格於2006年11月17日開始記錄,至結束時有七千8百萬點閱人次,2013年9月1日移轉到 blogger 繼續記錄,總共累積超過二億七千萬點閱人次。
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