小巧的草莓奶露杯子慕斯，入口層次豐富，草莓酸甜
多汁，奶露餡滑嫩濃郁。這款杯子慕斯做法簡單，新
手也能夠順利完成。
草莓季節一定要用草莓做美味甜點寵愛自己。
草莓奶露杯子慕斯
份量 : 直徑 8.5cm 高 5cm耐熱玻璃杯 4 個
材料 :
a.
餅乾 60g
b.
蛋黃 2個
細砂糖 22g
牛奶 50g
吉利丁片 6g
優格 100g
動物性鮮奶油 150g
細砂糖 15g
c.
動物性鮮奶油 100g
細砂糖 15g
實作影片 :
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* 3月 14日是白色情人節，但其實也是一個不為大多數人
知道的節日 : 國際圓周率日 (π日)。
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