剩下一些麵包，正好拿來烤個麵包布丁。麵包吸飽布
丁液，烤的外脆內軟嫩，是完美早餐也是秋涼下午茶
小點！
氣炸鍋藍莓麵包布丁
份量 : 6吋烤皿 1個 (約 2-3人份)
材料 :
麵包 100g
牛奶 100g
動物性鮮奶油 25g
雞蛋 1個
糖 15g
藍莓 60g
*細砂糖 2茶匙
步驟 :
1.麵包切塊
2.牛奶、動物性鮮奶油、雞蛋、糖放入工作盆中攪拌均勻
3.麵包放入保鮮盒，倒入布丁液
4.密封放冰箱冷藏一夜讓麵包充份吸引布丁液
5.麵包塊鋪一層在烤皿中，灑上藍莓
6.再鋪一層麵包，再灑上藍莓，剩下的布丁液倒入
7.表面再灑上 2茶匙均勻的細砂糖
8. 160度c 烘烤 18-20分鐘至表面金黃
補充:
1.烘烤時間可以依照個人喜好斟酌
2.不同廠牌氣炸鍋溫度也許有差異，請依照實際狀況調整溫度及時間
3.麵包可以用吐司或法國麵包
*本食譜使用材料 :
紐西蘭安佳純牛奶 1公升
紐西蘭安佳動物性鮮奶油1L
20220704 20220709
沒有留言:
張貼留言
使用手機或平板瀏覽，請點選下方"查看網路版"，方便文字圖片縮放，及讀取側邊欄文章檢索。若留言超過5天沒有回覆，請至部落格左邊側欄下方的"訪客留言版"再留一次，或在"Carol 自在生活" 臉書粉絲團留言，謝謝體諒配合。
留言者必須提供可供辨認的帳號ＩＤ，經過確認內容才會發佈。文章如果留言過多，第一頁不會全部顯示完畢，請點留言下方欄位 "載入更多" ，這樣就會出現下一頁留言。