夏季高溫讓人燥熱不安,總想喝點冰的飲料來讓身體
散熱。
親手熬煮的草莓果醬搭配牛奶就成了甜蜜的牛奶冰沙
,顏色美麗又好喝。夏日冰飲在家也能夠輕鬆製作,
清涼解暑,馬上降溫。
草莓牛奶冰沙
份量 : 約 2人份
材料 :
牛奶 600g (分成 300g +300g)
細砂糖 40g
冰塊 150g
草莓果醬 2-3大匙
步驟 :
1.300g牛奶倒入冰塊盒中,放冰箱冷凍一夜製作成牛奶冰塊
2.草莓果醬用湯匙抹在玻璃杯中形成掛壁狀態備用
3.牛奶冰塊、冰塊、細砂糖及 300g牛奶放入智慧型調理機中
4.攪打成泥狀
5.倒入事先準備好的玻璃杯中,表面再澆淋 1大匙草莓果醬
即完成
補充 :
1.甜度請依照個人喜好斟酌
2.草莓果醬可以使用市售成品
3.草莓果醬做法 :
*本食譜使用材料 :
紐西蘭安佳純牛奶 1公升
*本食譜使用調理機 :
20220118 20220326
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