只要２種材料就能夠做出香濃滑順的冰淇淋，而且
無蛋無奶無糖，好適合素食的朋友享用。
想吃冰淇淋的時候，不用擔心熱量過高了！
巧克力香蕉冰淇淋(純素)
份量 : 1-2人份
材料:
香蕉2條
無糖可可粉20g
步驟:
1.香蕉去皮切小段
2.放冰箱冷凍 2-3小時至硬
3.冷凍至硬的香蕉及無糖可可粉放入食物調理機中
4.混合攪打約1分鐘混合均勻至泥狀即可
(勿打過久，以免冷凍香蕉完全融化影響口感)
5.馬上享用
補充:
1.無糖可可粉份量可以自行斟酌，不喜太苦份量請減少
至15g
*其他口味食譜請參考 :
芝麻香蕉冰淇淋 (純素)
*本食譜使用機型
王電廚中寶多功能果菜料理機WO-2688
格友迴響 :
老師 好，今天試做了這一款冰淇淋真的很好吃，不輸給市面上用鮮奶油做的，我加了約16克的可可粉，不苦且還是有香蕉的甜味，做完沒有馬上吃，放到冰箱冷凍室裡約一小時也沒有冰的很硬，拿出來吃剛剛好，以後準備在香蕉盛產時多買一些再做來吃，謝謝您的分享♥
回覆刪除真開心妳喜歡~
刪除也謝謝分享自己心得~