煮飯的時候加入整根甜玉米，普通的白米飯變的更
有滋味，淡淡奶油鹽香讓人想多吃一碗～
奶油玉米飯
份量 : 5-6人份
材料:
甜玉米2條
白米500g(約3杯)
水740g
無鹽奶油30g
調味料:
鹽1/2茶匙
黑胡椒粉1/8茶匙
步驟:
1.甜玉米清洗乾淨
2.將玉米粒切下
3.白米掏洗2-3次，將水瀝乾
4.再將玉米粒及所有調味料加入混合均勻
5.倒入水
6.將剩下的玉米莖放入，再放回電子鍋中
7.選擇"煮飯"行程
8.煮好後將玉米莖取出不要，加入無鹽奶油混合均勻
9.再悶30分鐘即完成
補充:
1.調味料份量請依照個人口味斟酌
2.若使用糙米，請先浸泡5-6小時
3.也可以使用電鍋，外鍋一杯水蒸煮至跳起，然後
翻鬆再悶30分鐘
4.切玉米粒時垂直往下切就可以將玉米粒切乾淨
沒有留言:
張貼留言
使用手機或平板瀏覽，請點選下方"查看網路版"，方便文字圖片縮放，及讀取側邊欄文章檢索。若留言超過5天沒有回覆，請至部落格左邊側欄下方的"訪客留言版"再留一次，或在"Carol 自在生活" 臉書粉絲團留言，謝謝體諒配合。
留言者必須提供可供辨認的帳號ＩＤ，經過確認內容才會發佈。文章如果留言過多，第一頁不會全部顯示完畢，請點留言下方欄位 "載入更多" ，這樣就會出現下一頁留言。